适用范围：本标准规定了梨树的产量和质量、苗木、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、套袋、病虫害防治、果实采收等要求。 本标准适用于砂梨在上海地区栽培。

适用范围：本标准规定了桃的产量和质量、苗木、园地选择、定植、间作与覆盖、整形修剪、土肥水管理、人工授粉、疏果套袋、病虫害防治、采收。 本标准适用于在上海地区的桃树栽培。

适用范围：本标准规定了草菇设施化生产技术的标准要求，包括生产环境、菇房条件、栽培技术(基质制备、进菇房、冷却、播种、发菌管理、出菇管理、病虫害防治、采收、出料及菇房清理)、保鲜储藏与包装运输等技术要求。 本标准适用于上海市采用设施化菇房的草菇生产。

适用范围：本标准规定了崇明水仙种球生产过程中相关的术语和定义，包括子球生产技术、种球生产技术。本标准适用于崇明水仙的种球生产。

适用范围：本标准规定了练塘茭白（以下简称茭白）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于练塘区域内（见附录A）生产、加工的茭白。

适用范围：本标准规定了结球生菜生产的产地条件、安全生产控制、栽培、采收、采后处理和包装要求。 本标准适用于上海地区结球生菜的生产。

适用范围：本标准规定了结球甘蓝（Brassica oleracea var.capitata L.）、西兰花（Brassica oleracea var.italic L.）、花椰菜（Brassica oleracea var.botrytis DC）等主要甘蓝类蔬菜工厂化育苗过程中的术语和定义、生产技术要求、种苗质量、包装标志和运输。〖JP〗 本标准适用于甘蓝类蔬菜（结球甘蓝、西兰花、花椰菜等）种苗的工厂化生产。