适用范围：GB 4706.1-2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及不作家庭使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的安全。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 注101：这类器具用于例如餐馆、食品店、医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分处理这类器具所引起的常见危险。 注102：以下情况应予注意： ——对于打算在车辆、船舶或航空器上使用的器具，允许有必要的附加要求； ——在许多国家中，全国性的国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求； ——在许多国家中，对压力器具规定了附加要求。 注103：本部分不适用于： ——烹饪过程不仅直接使用蒸汽接触而且也可以将食物部分或全部浸入液体的器具； ——在有腐蚀性或爆炸性空气（粉尘、蒸气或可燃气）等特殊状态的场所使用的器具； ——供大量生产食品用连续作业的器具； ——微波炉（GB 4706.90）。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章由下述内容代替： 本部分涉及打算用于洗涤和漂洗盘子、刀叉餐具和其他用具的家用电动洗碗机的安全，其单相器具额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 本部分所涉及的器具存在的普通危险，是在住宅和住宅周围环境中所有的人可能会遇到的。 本部分并未涉及： ——无人照看的幼儿和残疾人使用器具时的危险； ——幼儿玩耍器具的情况。

适用范围：GB 4706的本部分涉及非专供家庭使用的商用电动洗碗机的安全。此类器具用于洗涤碗碟、玻璃陶瓷器皿、刀叉箸匙等餐具和类似物品，可带有或不带水加热或烘干装置。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 注101： 这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。 注102： 器具的例子有： ——连续洗碗机； ——批量洗碗机； ——刷碗机。[ 在附录CC中规定了对避免非饮用水通过反虹吸作用进入水源的要求。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分涉及这类器具所引起的常见危险。 注103： 以下情况应予注意： ——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具，允许有必需的附加要求； ——对于打算专供消毒使用的器具，允许有必需的附加要求； ——在许多国家还应考虑国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求； ——在许多国家对压力器具规定了附加要求。 注104： 本部分不适用于： ——专为工业用途而设计的器具，如食品工业中清洗最终产品包装容器的机器（例如洗瓶机）和生产过程中使用的机器； ——不构成一个功能单元的洗碗机，例如，其输送装置把碗碟从一个独立单元转送另一个独立单元者； ——不装在器具内的单独驱动的输送机构； ——打算供经常出现特殊状态的场所使用的器具，如存在腐蚀性或爆炸性空气（粉尘、蒸气或可燃气）等。

适用范围：GB 4706.1-2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及不作家庭使用的商用电热食品和陶瓷餐具保温器的安全。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 带有加温顶面的为食品和陶瓷餐具保温的器具、加温展示柜、加温陶瓷餐具分配器，以及加温货架和平板也在本部分范围内。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及非专供家用的商用电动饮食加工机械的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及非专供家庭使用的商用深油炸锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 注101：这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分涉及这类器具所引起的常见危险。 注102：以下情况应予注意： ——对于打算在车辆、船舶或航空器上使用的器具，允许有必要的附加要求； ——在许多国家中，全国性的国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求； ——在许多国家中，对压力器具规定了附加要求。 注103：本部分不适用于： ——专为工业用途而设计的器具； ——在有腐蚀性或爆炸性空气（粉尘、蒸气或可燃气）等特殊状态的场所使用的器具； ——供大量生产食品用连续作业的器具。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及非专供家庭使用的商用电煮锅的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 注101： 这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分涉及这类器具所引起的常见危险。 注102： 以下情况应予注意： ——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具，允许有必需的附加要求； ——在许多国家还应考虑国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求； ——对于压力器具，应考虑许多国家所规定的附加要求。 注103： 本部分不适用于： ——专为工业用途而设计的器具； ——在有腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等特殊状态的场所使用的器具； ——供大量生产食品用连续作业的器具。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及不作家庭使用的商用电烤炉和烤面包炉的安全。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 旋转或连续电烤炉和烤面包炉以及采用辐射热烘烤的类似器具，如电热旋转烤肉炉、烤板等，也在本部分范围之内。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章由下述内容代替： 本部分涉及单相器具额定电压不超过250V，其他器具额定电压不超过480V，干燥负载容量不超过10 kg，旋转桶线速度不超过50 m/s的家用和类似用途离心式脱水机的安全。

适用范围：GB 4706.1—2005中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及非专供家庭使用的商用单双面电热铛的安全。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250 V，其他器具不超过480 V。 注101： 这些器具用于如餐馆、食品店、医院和诸如面包房、肉食店之类的商业企业。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分涉及这类器具所引起的常见危险。 注102： 以下情况应予注意： ——对于打算在车辆、船舶或航空器上使用的器具，允许有必要的附加要求； ——在许多国家中，全国性的国家卫生、劳动保护、供水和其他类似权力机构所规定的附加要求。 注103： 本部分不适用于： ——专为工业用途而设计的器具； ——在有腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等特殊状态的场所使用的器具； ——供大量生产食品用连续作业的器具； ——电烤炉和烤面包炉(GB 4706.39)； ——装有感应加热源的器具。