适用范围：地方特色食品及地方特色乳制品行业 本文件界定了地方特色食品奶油奶糖的术语和定义，规定了技术要求（原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产过程卫生要求、检验规则、包装、标志、贮存和和运输要求。 本文件适用于地方特统食品奶油奶糖的生产加工、检验、销售

适用范围：本文件规定了年份普洱茶质量保荐追溯的术语和定义、基本要求、信息验证采集、分析评价、溯源 验证和信息管理等内容。 本文件适用于年份普洱茶质量保荐的追溯、评价、验证和监督。 本文件规定了年份普洱茶质量保荐追溯的术语和定义、基本要求、信息验证采集、分析评价、溯源 验证和信息管理等内容

适用范围：本文件规定了畜禽肉中敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、马拉硫磷、蝇毒磷残留量的测定气相色谱法。 本文件适用于畜禽肉中敌百虫、敌敌畏、毒死蜱、马拉硫磷、蝇毒磷残留量的测定

适用范围：前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 总则 5 组织机构及人员配备 5.1 机构设置 5.2 能力要求 5.3 岗位职责 6 装备物资配备 6.1 应急资源 6.2 装备物资分类 6.3 配备要求 6.4 维护要求 7 队伍管理 7.1 制度建设 7.2 培训和演练 7.3 评价与改进 附录A（资料性） 应急资源参考名录 附录B（资料性） 应急救援装备配备要求 附录C（资料性） 项目应急救援队伍建设情况考核表 参考文献

适用范围：本文件确立了湛江蚝净化与保活运输的基本要求和工艺流程，规定了净化与保活运输环节的操作指示及各步骤之间的转换条件，描述了档案管理的方法。 本文件适用于湛江蚝的净化及保活运输。 本文件确立了湛江蚝净化与保活运输的基本要求和工艺流程，规定了净化与保活运输环节的操作指示及各步骤之间的转换条件，描述了档案管理的方法。 本文件适用于湛江蚝的净化及保活运输

适用范围：1 范围 本文件规定了藏餐餐饮服务的术语和定义、基本要求、服务人员、服务环境、订餐服务、就餐服务、 菜单制作、经营场地及设施设备、服务监督与改进等要求。 本文件适用于拉萨市行政区域内依法登记在册、以藏餐为主要经营内容的各类餐饮服务单位。 1 范围 本文件规定了藏餐餐饮服务的术语和定义、基本要求、服务人员、服务环境、订餐服务、就餐服务、 菜单制作、经营场地及设施设备、服务监督与改进等要求。 本文件适用于拉萨市行政区域内依法登记在册、以藏餐为主要经营内容的各类餐饮服务单位。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 31654 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 18483 饮食业油烟排放标准 GB 8978 污水综合排放标准 《餐饮服务食品安全操作规范》（国家市场监督管理总局公告） 《中华人民共和国消防法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 藏餐 Tibetan Cuisine 以青藏高原特有食材为主要原料，采用藏族传统烹饪工艺制作，体现藏族饮食文化特色，符合藏族 饮食习惯的餐饮体系。 藏餐服务 Tibetan Cuisine Service 以藏餐餐饮经营主体为服务提供方，在提供藏餐过程中所开展的接待、菜单展示、点餐、上菜、用 餐服务、结账等全过程服务活动。 藏族饮食礼仪 Tibetan Dietary Etiquette 藏民族在餐饮活动中体现尊客、礼敬与文化传承的礼仪形式。 4 基本要求 政策合规 经营主体应遵守国家和西藏自治区有关餐饮服务、食品安全、价格管理和消费者权益保护等法律法 规，依法依规开展经营活动。 食品安全 4.2.1 经营主体应符合 GB 31654 及相关规范要求，建立覆盖食品采购、储存、加工、供餐全过程的食 品安全管理措施。 4.2.2 小型及家庭式藏餐经营主体可根据自身规模和条件，采取简化的食品安全管理方式，对主要风 险环节进行记录和自查，确保食品安全风险可控。 文化传承 2 T/TQA 0005—2025 经营主体应尊重藏族饮食文化，

适用范围：本文件界定了泉州菜南安成功家宴中洪濑鸡爪的术语和定义，规定了原辅料要求和卫生要求，确立了制作技艺流程，描述了品质特色，提供了食用建议。 本文件适用于泉州菜南安成功家宴中洪濑鸡爪的制作

适用范围：本文件规定了茶庄园文旅体验服务的总则、基本条件、体验模式、服务提供、安全管理、评价与改进。 本文件适用于茶庄园文旅体验活动的服务

适用范围：前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 总则 4.1 演练目的 4.2 演练分类 4.3 演练原则 4.4 演练流程 5 演练计划 5.1 需求分析 5.2 明确任务 5.3 编制演练计划 5.4 计划审批与调整 6 演练准备 6.1 成立领导小组 6.2 编制演练文件 6.3 资源准备 6.4 人员准备 6.5 安全准备 7 演练实施 7.1 需考虑的内容 7.2 演练启动 7.3 应急响应与处置 7.4 演练结束 8 评估总结 8.1 演练评估 8.2 演练总结 8.3 演练记录与归档 9 持续改进 9.1 问题整改 9.2 预案完善 9.3 能力提升 9.4 演练常态化 附录A（资料性） 突发事件应急演练流程图 附录B（资料性） 突发事件场景模拟表 附录C（资料性） 突发事件演练脚本格式表 参考文献

适用范围：本文件规定了江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量，描述了相应的试验方法，给出了检验规则，同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定。 本文件适用于以江蓠科（Gracilariaceae）海藻为原料生产的膳食纤维粉。 江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量，描述了相应的试验方法，给出了检验规则，同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定