T/CZSCYXH 007-2018 郴州福茶 红茶

T/CZSCYXH 007-2018 Chengzhou Fucha Black Tea

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/CZSCYXH 007-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2018-11-20
实施日期
2019-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
郴州市茶叶协会
适用范围
范围:本标准规定了郴州福茶红茶的术语和定义、产品分级及实物标准、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于郴州市区域内生产的,使用“郴州福茶”商标的条形红茶; 主要技术内容:郴州福茶红茶1范围本标准规定了郴州福茶红茶的术语和定义、产品分级及实物标准、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本标准适用于郴州市区域内生产的,使用“郴州福茶”商标的条形红茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB 2762  食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763  食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4  食品安全国家标准  食品中灰分的测定GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 8302  茶  取 样GB/T 8304 茶 水分测定GB/T 8305 茶 水浸出物测定GB/T 8306 茶 总灰分测定GB/T 8311  茶  粉末和碎末茶含量测定GB/T 13738.2 红茶 第 2 部分  工夫红茶GB/T 14487 茶叶感官审评术语GB/T 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T 18795 茶叶标准样品制备技术条件GB/T 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品GB/T 23776 茶叶感官审评方法GB/T 30375 茶叶贮存GB/T 31621 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范GH/T 1070 茶叶包装通则JJF 1070  定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局(2005)第 75 号令 定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列定义和术语适用于本文件。郴州福茶红茶Chenzhoufucha Black Tea以郴州市范围内的适制红茶品种优质茶树鲜叶为原料,按郴州福茶红茶加工技术规程的要求加工而成,具有郴州福茶红茶特定品质特征的条形红茶。4产品分级及实物标准郴州福茶红茶分特级、一级、二级和三级共四个等级。各等级按本标准的技术要求分别设一个实物标准样,各为该级产品品质的最低界限。实物标准样按

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研制信息

起草单位:
郴州市农业委员丶 郴州市茶叶协会丶宜章县农业局丶宜章莽山木莽山木森森茶业有限公司丶郴州褔茶茶产业发展有限公司丶郴州古岩香茶业有限公司丶湖南老一队茶业有限公司丶 资兴市东江云雾茶业有限公司丶湖南舜源野生茶业有限公司
起草人:
谭振华丶张静丶刘贵芳丶肖雪峰丶陈志达丶赵紫薇丶罗克
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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