DB37/T 2600.1-2014 蔬菜病虫害综合防治技术规程 第1部分：大白菜霜霉病

ICS65.020

B16

DB37

山东省地方标准

DB37/T2600.1—2014

蔬菜病虫害综合防治技术规程

第1部分：大白菜霜霉病

GuidelinesforIntegratedControlofVegetablePestsandDiseasesinShandong

ProvincePart1:ChineseCabbageDownyMildew

2014-09-05发布2014-10-05实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2600.1—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：青岛农业大学、山东省农业科学院植物保护研究所、山东农业大学。

本标准主要起草人：梁晨、赵洪海、李宝笃、李德龙、李长松、张修国。

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DB37/T2600.1—2014

蔬菜病虫害综合防治技术规程第1部分：大白菜霜霉病

1范围

本标准规定了大白菜霜霉病综合防治的技术要求。

本标准适用于山东省辖区范围内大白菜霜霉病综合防治。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

3防治对象

大白菜霜霉病。

4大白菜霜霉病综合防治技术

坚持预防为主，综合防治的植保工作方针，体现可持续植保的理念，协调运用综合防治技术，优先

采用农业、生物和物理防治措施，辅助以安全合理的化学防治措施，达到有效、安全、经济和环保的目

的。

4.1农业措施

4.1.1种植抗（耐）病优良品种

大白菜生产应因时因地选用高产、优质、适应性广、商品性好的抗（耐）病优良品种。抗病品种的

利用应注意品种的布局和轮换，抗病品种参见附录A。种子质量应符合要求。种子纯度≥96%，净度≥

98%，发芽率≥85%，水分≤7%。

4.1.2合理轮作

合理安排茬口。选禾本科作物及非十字花科蔬菜轮作。春大白菜选上年非十字花科茬口的地块，秋

大白菜前茬以小麦为好，不宜为十字花科作物。

4.1.3精细整地

深耕晒垡，精耕细作，增加土壤通透性，减少初侵染菌源。

4.1.4田园卫生

生长期及时摘除病叶，收获后及时清除残株败叶带出田外集中深埋。

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4.1.5肥水管理

4.1.5.1定植前，每667m2撒施5000kg腐熟有机肥作基肥，配合施磷、钾肥；定植后适量浇水，及

时中耕，每隔7d～10d叶面喷施一次甲壳素或芸苔素内酯等，养护根系，促进生长，增强植株抗病性。

4.1.5.2根据不同品种在不同生长季节对水分的需求，因时因地确定浇水量和间隔期，浇水宜在晴天

的早晨进行，忌阴雨天浇水。注意降低田间湿度，莲座期内小水勤浇，保持土壤“见干见湿”；结球期

内，遇见干旱天气，每隔5d～6d浇大水一次，采用隔沟浇水法，则每隔3d浇一次；在收获前7d～

10d停止浇水。

4.1.6适期播种

春大白菜适当早播，阳畦育苗可提前20d～30d播种。秋大白菜应适期晚播，一般于立秋后3d～

11d播种，以避开高温，减轻病害。

4.1.6.1春大白菜

直播一般在3月下旬至4月上旬播种，平畦或起垄均可，株行距为40cm～60cm，每667m2播（穴播）

2600株～2800株，播种后覆盖地膜。当室外气温稳定在5℃以上时，棚内昼温达20℃以上、夜均温度

不低于13℃可进行育苗；选用50孔或72孔穴盘进行播种育苗；用7份过筛园土加3份腐熟有机肥充分混

匀，配置好营养土；先装土大半钵后，整齐排放于苗床内，浇透底水，每钵播1粒～2粒种子，再均匀覆

盖厚度为1cm左右的细土；出苗后及时间苗，30d左右培育出4片～6片真叶的壮苗；移栽前5d～7d

停止浇水，避免定植时破坨伤根而影响缓苗生长。

4.1.6.2秋大白菜

一般在8月上、中旬播种，多采用直播。在垄背上按早熟品种垄距55cm～60cm、中晚熟品种垄距

65cm～70cm开穴，穴内浇水后播3粒～5粒种子。

4.1.7田间管理

4.1.7.1春大白菜

4.1.7.1.1田间管理的原则是前期提温早促成，后期控水防腐烂。

4.1.7.1.2田间直播，若出苗后（子叶完全膨大）遇晴天，应及时破膜将幼苗放出；若放苗期遇倒春

寒，可等寒流过后再破膜放苗，但不可放苗过晚，避免叶片发黄、营养生长衰弱；春大白菜于6片～8

片真叶期定苗。4月中下旬，气温稳定回升后，及时去膜。

4.1.7.1.3浇水应掌握“前控、中促、后控”的原则。苗期控制浇水，以提高地温、促根、壮苗；进

入莲座期不可缺水，应保持菜田见干见湿；结球期减少浇水量，以免发生软腐病。

4.1.7.1.4追肥在叶球形成前加强肥水管理。定苗后，每667m2追施尿素30kg或磷酸二铵25kg～

30kg，然后培垄浇透水。

4.1.7.2秋大白菜

4.1.7.2.1播后7d～8d进行间苗，在4叶期进行第二次间苗，每穴留2株～3株。到6叶～8叶时

定苗，每穴留一株壮苗。

4.1.7.2.2间苗后应及时中耕除草和培土，植株封垄前进行最后一次中耕，中耕时前浅后深，不要伤

根。如莲座后期叶片生长过旺，可进行蹲苗。

4.1.7.2.3浇水结合追肥进行，结球前期土壤见干见湿，结球期要保持土壤湿润，收获前7d～10d

停止浇水。浇水时不宜大水漫灌，预防软腐病害。

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DB37/T2600.1—2014

4.1.7.2.4如底肥用量少，宜在苗期追一次肥，每667m2施尿素10kg。在莲座期、结球始期和中期

各追1次肥，每667m2施尿素15kg～20kg，或追施腐熟有机肥。莲座期和结球期喷施1%的磷酸二

氢钾或尿素水溶液以及其它叶面肥。

4.2生物防治

发病前可选用如下药剂喷雾：

——1%武夷菌素水剂150倍～200倍液；

——3%多抗霉素可湿性粉剂800倍～1000倍液；

——0.5%小檗碱水剂400倍～600倍液；

——2%几丁聚糖水剂300倍～500倍液。

4.3物理防治

精选种子后，将种子在冷水中浸润，然后放入55℃温水中，保持15min，立即捞到冷水中降温，

捞出催芽。

4.4化学防治

农药施用应符合GB/T8321和GB4285的规定。交替施用不同类型的内吸性杀菌剂，轮换使用保护性

杀菌剂和生物农药。使用弥雾机或静电喷雾器等低容量喷雾器械。

4.4.1种子处理

用种子重量0.4%的75%百菌清可湿性粉剂拌种。

4.4.2苗期防治

大白菜子叶展开后7d～10d可叶面喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂

500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂750倍液，间隔期7d～10d，连续喷施1次～2次。

4.4.3定植后防治

4.4.3.1发病初期

当发现大白菜霜霉病中心病株时，应及时喷施保护性杀菌剂或其与内吸性杀菌剂的混剂，间隔期7

d～10d，连续喷施2次～3次。可轮换施用如下药剂：

——25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液；

——75%百菌清可湿性粉剂500倍液；

——80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液等单剂；

——18.7%吡唑醚菌酯·烯酰吗啉水分散粒剂1900倍～3000倍液；

——72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600