DB37/T 589-2005 崂山奶山羊饲养管理技术规范

ICS65.020.30

B44DB37

山东省地方标准

DB37/T589—2005

崂山奶山羊饲养管理技术规范

TechnicalregulationsforLaoshandairygoatproduction

××××-××-××发布2006-03-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T589—2005

前言

本标准附录A、附录B为资料性附录。

本标准由山东省畜牧办公室、山东省畜牧业标准化技术委员会提出。

本标准由山东农业大学、山东省畜牧兽医总站起草。

本标准主要起草人：王建民、曲绪仙、袁培勋、刘建胜、马明星。

I

DB37/T589—2005

崂山奶山羊饲养管理技术规范

1范围

本标准规定了崂山奶山羊不同生理阶段的饲养管理、卫生防疫及生鲜乳的质量要求。

本标准适用于崂山奶山羊饲养场户和其他奶山羊饲养场。

2规范性引用文件

下列标准所包含的条款，通过在本标准中引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其

随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据达成协议的各方

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY5150无公害食品肉羊饲养饲料使用准则

NY5148无公害食品肉羊饲养兽药使用准则

GBJ39村镇建筑设计防火规范

NY5149无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则

DB37/T504羊场防疫技术规程

GB7959粪便无害化卫生规程

GB8978污水综合排放标准

GB14554恶臭污染物排放标准

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程

NY5045无公害食品生鲜牛乳

3术语定义

本标准采用下列定义。

3.1泌乳母羊

指产羔后正式产奶的母羊。

3.2种公羊

参加配种的公羊。

3.3哺乳羔羊

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指从出生到断奶阶段的羔羊。

3.4青年母羊

从断奶到分娩产羔的母羊。

3.5初乳

母羊产羔后5d以内所产的奶。

3.6人工哺乳

对吃过初乳的羔羊进行人工喂奶。

3.7催奶

为适应和提高母羊泌乳高峰期的产奶量，提前增加高于原来饲养标准的预支饲料的技术

3.8干奶期

母羊经过近10个月泌乳和3个月怀孕后，为使其有恢复和补充机会，必须停止产奶。停止产奶的

时间叫干奶期。

3.9混合精料

由能量饲料、蛋白质饲料和添加剂饲料等按一定比例配合成的饲粮。

4要求

4.1泌乳母羊饲养管理

此期母羊分为泌乳初期、泌乳高峰期、泌乳稳定期和泌乳后期4个阶段。其营养需要为维持营养需

要、泌乳营养需要和妊娠最后2个月营养需要之和，见附录B1、B3和B4。

4.1.1泌乳初期

4.1.1.1指母羊产后20天内的一段时间。目标是恢复体质。

4.1.1.2产后5～6天，给母羊喂以优质幼嫩干草，饮用温盐水、小米或麸皮汤，并给以少量的精料。

4.1.1.3产后6天以后，逐渐增加青贮饲料或多汁饲料。

4.1.1.4产后14天以后，把精料增加到正常喂量，达到每日每只0.5～0.7kg，即干物质采食量达到体重

的3％～4％。日粮中，粗蛋白质含量为12％～14％，粗纤维含量为16％～18％。钙磷比例为1.5：1

4.1.2泌乳高峰期

4.1.2.1指母羊产后20～120天内的一段时间。目标是通过催奶技术提高产奶量。

4.1.2.2产后20天开始催奶，具体方法是在原来精料喂量的基础上，随着日产奶量的上升，每天增加50～

80g/只精料；当达到每产1kg奶给精料0.35～0.40kg，产奶量不在上升时，停止加料，并维持5～7天。

4.1.2.3保持羊只食欲旺盛，防止消化不良。饲料要求适口性好、体积小、种类多、易消化和营养高。

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4.1.2.4改进饲喂方法，定时定量，少给勤添。

4.1.2.5增加多汁饲料和豆浆，保证充足饮水，自由采食优质干草和食盐。

4.1.3泌乳稳定期

4.1.3.1指母羊产后120～210天内的一段时间。目标是使母羊高产奶量稳定保持一个较长的时期。

4.1.3.2坚持不任意改变饲料、饲养方法及工作日程。

4.1.3.3多给营养价值高、适口性好的青绿多汁饲料。

4.1.3.4保证清洁的饮水。每产1kg奶需饮水2～3kg，日需水量6～8kg/只。

4.1.3.5精料要较前减少，特别是低产母羊，精料过多会造成母羊肥胖，影响配种。

4.1.3.6组织好配种工作。

4.1.4泌乳后期

4.1.4.1指母羊产后210天至干奶的一段时间。目标使产奶量下降得慢一些。

4.1.4.2在产奶量下降之后，应减少精料喂量，多喂给优质粗饲料。

4.1.4.3营养物质给量可按妊娠母羊饲养标准供给。

4.1.5干奶期

4.1.5.1指母羊停止产奶到再一次分娩的一段时间，约60d左右。目标是休整乳腺机能和保证胎儿发育。

4.1.5.2应实行快速干奶法。方法是：在预定干奶的当天，认真按摩乳房，将乳挤净，然后擦干乳房，

用2%的碘液浸泡封闭，再给乳头孔注入青霉素或金霉素软膏，并用火棉胶封闭，之后停止挤奶，7日之

内乳房积乳渐被吸收，乳房收缩，干奶结束。

4.1.5.3在干奶过程中，要经常检查乳房情况，如发现红肿、热、疼或奶中混有血液凝块时要采取措施，

不得停止挤乳，待恢复正常后再行干奶。

4.1.5.4营养物质给量可按妊娠母羊（附录B4）饲养标准供给。

4.1.5.5要求饲料水分少、干物质含量高。要注意钙磷和维生素的供给，钙含量以不超过0.5%为宜。让

羊自由舔食食盐。

4.1.5.6产前20天要增加精料喂量，适当减少粗饲料给量，一般60kg体重的母羊给混合精料0.6～0.8kg。

产前乳房水肿严重的母羊，要控制精料喂量。

4.1.5.7严禁饮冰冻的水和大量饮水，不能空腹饮水，水温度不宜低于8℃。

4.2羔羊培育

哺乳期羔羊通常被分为初乳期（出生到5日龄）、常乳期（6～60日龄）和奶料过渡期（61～90日龄）

三个阶段。饲养方案见附录A3。

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4.2.1初乳期

4.2.1.1羔羊最好随着母羊自然哺乳，尽量早吃、多吃初乳。

4.2.1.2编号。初生羔羊临时采用穿线法；永久编号常采用塑料耳标法。

4.2.1.3初乳期羔羊平均日增重以150～200g为宜。

4.2.2常乳期

4.2.2.1羔羊整个哺乳期需喂奶80kg奶，平均日增重母羔不低于140g，公羔不低于160g。

4.2.2.2羔羊5日龄后，开始人工哺乳，要求做到定时、定量、定温和定质。人工哺乳，从10日龄起增

加奶量，25～50天奶量最高，50天后逐渐减少给量。

4.2.2.3教奶。方法是：先让羔羊饥饿半天，开始时一手抱羊，一手拿碗，使羊嘴伸入碗中饮奶，或将

食指伸入碗中让羊吮吸，然后逐渐将手指取开，练习数次就可学会。奶的温度不能低于38℃。

4.2.2.4补饲。方法是：从10日龄开始给草，将幼嫩青干草捆成把吊于空中，让小羊自由采食。生后20

天开始教吃料，在饲槽里放上用开水烫过的料，引导小羊去啃，反复数次就会吃料了。40～50天后要减

奶加料。

4.2.2.5去角。对有角的羔羊应在生后1～2周内进行去角。有角羔羊角蕾部分的毛流呈旋涡状，手摸感

有尖而硬的凸起。使用烙铁烧烙或用棒状苛性钠涂磨角蕾，以蚀去表皮及角的生长部。

4.2.3奶料过渡期

4.2.3.1开始奶与草料并重，注意日粮的能量、蛋白质营养水平和全价性，日粮中可消化蛋白质以16%～

20%为佳，可消化总养分以74%为宜。后期奶量不断减少，以优质干草与精料为主，全奶仅作蛋白质补

充饲料。

4.2.3.2在2月龄以前饮温开水，2月龄以后至断奶饮凉开水，4月龄后，天气暖和时可饮新鲜自来水。

4.2.3.3断奶后的羔羊，在转群或出售前要全部驱虫。

4.3青年羊培育

4.3.1每日在吃足优质干草的基础上，补饲混合精料250～300g，其营养标准见附录B1和B5。

4.3.2日粮中以优质青、粗饲料为主。青年公羊可适当增加精料。

4.3.3应按月抽测体重，称重应在早晨未饲喂前或出牧前进行。

4.3.4在母羊10月龄左右、体重达到34～35kg时，适时配种。

4.3.5加强运动，尽量给予放牧。半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式。

4.4种公羊饲养管理

4.4.1种公羊的饲养管理分为非配种期和配种期两个阶段，饲养标准见附录B6。

4.4.2要控制给料总容积，防止发生草腹。要求种公羊具有旺盛的性欲和品质优良的精液。

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4.4.3非配种期集中饲养。每日喂3～4次，饮水1～2次，并保持适当的放牧或运动。

4.4.4配种前1～1.5个月开始提高营养水平，精料喂量先是按配种期的60%～70%供给，然后逐步增加

到配种期的饲养标准。

4.4.5正式配种期应白天公、母羊分开饲养，早晚撒群。

4.4.6每日精料喂量应根据种羊的体重、体况和精液品质酌情增减。日喂料2～3次，饮水3～4次，放

牧或运动至少在6小时以上。

4.4.7配种结束后，公羊应先不减精料喂量，增加放牧时间，经过一段时间后再适量减少精料，逐渐过

渡到非配种期饲养水平。

5生产作业

奶羊应合理安排工作日程，一切生产作业必须在规定时间内完成，作息时间不应轻易变动。

5.1饮水

5.1.1每次饲喂后进行饮水，夏季可以在运动场饮水。

5.1.2水槽必须保持清洁卫生，经常涮洗，冬季可现放现饮。

5.2运动

5.2.1舍饲的种公羊和青年公羊每d应运动两次，每次1h。

5.2.2舍饲的成年母羊和青年母羊每d运动一次，每次1～1.5h。

5.2.3羔羊每d也应作驱赶运动1～2次。

5.3刷拭

为了保证羊体清洁，促进血液循环，及时发现外伤和增进人畜感情，各类羊只均应每日坚持刷拭1～

2次。

5.4修蹄

5.4.1每年春、秋两季各集中修蹄一次，平日可根据具体情况随时修整。

5.4.2经常检查蹄部，发现蹄病及时治疗。

5.4.3对蹄尖过长、狭蹄、蹄尖交叉等不良蹄形要及时修整，对严重不正蹄形可分作几次矫正。

5.5配种

5.5.1按照选配计划，积极实行人工授精配种，严格执行人工授精操作规程。

5.5.2及时发现发情母羊，做到不漏配，适时输精。

5.5.3按月将母羊配种、返情及流产情况登记上报。

5.5.4对经两个情期配种未孕的母羊应及时检查治疗。