DB1306/T 218-2023 大棚春季黑木耳吊袋栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

DB1306

保定市地方标准

DB1306/T218—2023

大棚春季黑木耳吊袋栽培技术规程

2023-08-10发布2023-08-30实施

保定市市场监督管理局发布

DB1306/T218—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件结构和起草规则》

的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由保定市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：保定市农业科学院，太行山食用菌研究院。

本文件主要起草人：高义平、滑帆、霍捷、孙建明、杨文平、陈希、杨志国、柳红霞、

马树刚、马力虎、齐建军、贾洁、齐永梅、王文坡、金广田。

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DB1306/T218—2023

大棚春季黑木耳吊袋栽培技术规程

1范围

本文件规定了大棚黑木耳春季生产的术语和定义、场地条件、栽培设施、品种选择、栽

培技术、采收和生产档案。

本文件适用于保定地区大棚春季黑木耳吊袋栽培。

2规范性引用文件

下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的

引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所

有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321农药合理使用标准

NY5099无公害农产品食用菌栽培基质安全技术要求

QB/T2000塑料经编遮阳网

NY/T2375食用菌生产技术规范

3术语和定义

GB/T12728界定的术语和定义适用于本文件。

4场地条件

选择地势平坦、靠近水源、通风良好、环境清洁、远离工业污染源的地方。带遮阳网的

简易塑料大棚，或双拱棚。场地符合NY/T2375，空气质量符合GB3095的规定，水源符合

GB5749的规定。

5栽培设施

单拱钢架冷棚，或双拱钢架冷棚均可。大棚长度30m~40m，宽度7m~10m，棚顶高3.5

m~4.0m，肩高1.5m~1.8m，两头开门，门宽1.5m~2m，棚内设立柱，立柱高2.2m，立柱

间距2m，每排立柱上横向搭建钢管，纵向间隔1.3m搭建两根钢管，两根钢管间隔40cm~50

cm，形成吊袋框架。棚内顶部沿棚方向铺设喷水管道，间隔1.5m，喷水管每间隔1.2m安装

雾化喷头，棚顶覆盖薄膜和遮阳网，两侧安装卷膜机。

双拱钢架冷棚的外棚搭遮阳网，两侧安装卷膜机，方便遮阳网卷起和放下。内外棚间距

50cm~70cm。大棚南北向建设最佳。特殊场地根据场地条件建设。

6品种选择

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品种选择适用于本地优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种，生产上以栽培半筋黑木

耳品种为主，兼顾栽培大筋品种和无筋品种。

7栽培技术

7.1生产时间安排

菌包制作时间在当年11月份至翌年2月份；菌包入地时间为2月份至5月份。

7.2培养料

7.2.1培养料选择及标准

主料为阔叶硬杂木屑，辅料为麦麸、玉米粉、豆饼粉、生石灰、石膏等