DB37/T 457-2004 无公害食品 皱纹盘鲍养殖技术规范

ICS65.150

B51DB37

山东省地方标准

DB37/T457-2004

无公害食品皱纹盘鲍养殖技术规范

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2004-12-14发布2005-01-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T457-2004

前言

本标准由山东省海洋与渔业厅提出。

本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。

本标准主要起草单位：山东省海洋水产研究所。

本标准主要起草人：吕振波、刘爱英、宋明毅。

I

DB37/T457-2004

无公害食品皱纹盘鲍养殖技术规范

1范围

本标准规定了皱纹盘鲍无公害养殖的人工育苗、中间育成、养成、增殖操作技术要点。

本标准适用于皱纹盘鲍的亲鲍选择、幼鲍培育、苗种中间培育、幼鲍养成、增殖。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

NY5052无公害食品，海水养殖用水水质

NY5071无公害食品，渔用药物使用准则

3人工育苗

3.1育苗设施

育苗车间、饵料车间及相配套的供水、供热系统。

3.2亲鲍

3.2.1规格

壳长7cm～10cm.

3.2.2数量

每立方米育苗水体需亲鲍1个～2个，雌雄比为5：1。

3.2.3质量

选择生活在饵料丰富、水流畅通、温差小、软体肥满、健康无损伤的个体。

3.2.4育苗季节

常温育苗亲鲍入池时间为7月～8月，水温为20℃～24℃。升温育苗亲鲍入池时间一般为2月份。

3.3升温促熟

3.3.1培育池

水泥池或玻璃钢槽。每个容积2m3～3m3，池深0.8m～1m。具备海水加温设备。

3.3.2水质

水源水质符合GB11607渔业水质标准的规定。培育用水水质符合NY5052。

3.3.3盐度

30～34。

3.3.4光照

不超过100lx。

3.3.5蓄养方法

将亲鲍装入笼内吊养，或放网箱内，箱底放带孔的黑色波纹板。

3.3.6蓄养密度

1

DB37/T457-2004

每立方米水体蓄养亲鲍20个～30个。

3.3.7倒池

每天早晨倒池一次。

3.3.8投饵

每天傍晚投饵一次。以新鲜海带或裙带菜效果较好。投饵量为亲鲍总重量的20％～30％。第二天上

午倒池时清除残饵。

3.3.9充气

昼夜连续充气，充气量为6L/min.m3～8L／min.m3。

3.3.10升温

前期每天升温2℃。后期每天升温1℃，到20℃时恒温促熟。

3.3.11积温

皱纹盘鲍积温达到700℃～900℃时，性腺发育成熟。其生物学零度为7.6℃。

3.4产卵孵化

3.4.1人工诱导产卵方法

当生殖腺成熟时可进行人工诱导产卵。

3.4.1.1紫外线照射海水刺激法

3.4.1.1.1设备

石英紫外线杀菌灯管、照射用水槽。

3.4.1.1.2照射剂量

300mw.h/L～500mw.h／L。

3.4.1.1.3采卵

雌、雄亲鲍分开放入紫外线照射过的升温海水中，可诱导精卵排放。

3.4.1.2过氧化氢海水浸泡法

3.4.1.2.1剂量

1kg海水加3％的双氧水6mL。

3.4.1.2.2采卵

雌雄亲鲍分开放入配置好的过氧化氢海水溶液中30min～60min，取出冲洗干净，放入采卵缸中，

30min即可排放。

3.4.2人工受精

3.4.2.1精液浓度

含卵海水中精子的浓度为20万个/mL～30万个／mL.

3.4.2.2洗卵

人工受精后，静止20