DB36/T 786-2018 地理标志产品 商洲枳壳

ICS65.020.20

C23

DB36

江西省地方标准

DB36/T786—2018

代替DB36/T786-2014

地理标志产品商洲枳壳

ProductofGeographicalIndication—ShangzhouZhiqiao

2018-09-07发布2019-02-01实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T786—2018

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4地理标志产品保护范围..............................................................1

5分级..............................................................................1

6要求..............................................................................1

7试验方法..........................................................................3

8检验规则..........................................................................4

9标志、包装、运输与贮存............................................................4

附录A（规范性附录）商洲枳壳的地理标志产品保护范围.................................6

I

DB36/T786—2018

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草，根据GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》及《地

理标志产品保护规定》制定。

本标准代替了DB36/T786-2014《地理标志产品商洲枳壳》，本标准与DB/T786-2014的主要差异：

——调整了标准起草机构和起草人。

——“4术语和定义”中，增加“肉厚”词的解释。

——“6.1自然环境”中，不需强调“有机质含量≥1.5%“，因其可以通过生产管理可以改良而满

足。

――“6.3”中，增加“栽培”条款，并在“采收方法”中，增加“及时加工或在阴凉处铺摊待加

工”，强调采收期温度高，预防鲜果外皮损伤腐烂。

——根据实际6.4“加工方式”下分设“传统加工及“烘干加工”条，并增加了“烘干加工”的相

关内容；传统加工项中“摊开在烈日下晒”不符合传统，没有规定晒的场所，如果在水泥板地面上暴

晒，有效成份会损失，调整为“避免在水泥地上直接暴晒”。

——“6.5表1感观”中项下“外观”中强调了“内横剖面外翻如覆盆状”特征性指标；由“