LY/T 3095-2019 大棚冬枣养护管理技术规程

ICS65.020.20

B05

LY

中华人民共和国林业行业标准

LY/T3095—2019

大棚冬枣养护管理技术规程

TechnicalRegulationsofmaintenancemanagement

forGreenhousejujube

（发布稿）

2019-10-23发布2020-04-01实施

国家林业和草原局发布

LY/T3095—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由天津市林业局提出。

本标准由全国经济林产品标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：天津城建大学、天津市园林花卉管理中心、天津双创园林绿化有限公司。

本标准主要起草人：汤巧香、邹萌、王建团、张培培、王琳、孟宪楷、杨欣宇、汤占成、薛俊若。

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LY/T3095—2019

冬枣大棚养护管理技术规程

1范围

本标准规定了冬枣大棚养护管理中的有关整形修剪、温湿度调控、水肥管理、病虫害防治、保花保

果、采收期管理等各项技术要求。

本标准适用于大棚里栽培冬枣的养护管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大棚（greenhouse）

由钢结构或竹竿，木条结构等搭建，并覆盖无滴聚乙烯薄膜的冷棚。

3.2

结果基枝（Fruitingbasicbranch）

又称二次枝，由枣头中上部副芽长成的，呈“之”字形弯曲生长，是形成枣股的基础。

3.3

回缩（Retraction）

又称缩剪，是指剪掉2年生枝条或多年生枝条的一部分。

3.4

短截（Shortscissors）

1

LY/T3095—2019

剪掉当年生枝条的一部分。

3.5

延长头(Continuetoextendthedevelopmentbranch)

果树中心主枝、主枝、侧枝、副侧枝等先端继续延长的发育枝。

4建园要求

4.1品种选择

宜选择适合当地栽培的优良品种。

4.2栽植方法

行向南北栽植，以行距3m，株距1.5m为宜。

4.3建棚时间

初果期开始建棚体，每年在外界温度稳定在-3℃时进行扣膜。

5养护技术

5.1整形修剪

5.1.1幼龄期

栽植后1年～2年的幼树应定干、定型，定干高度应控制在60cm～70cm，树型宜选用开心形，留主枝

4个～5个，并采取拉枝、撑枝、坠枝等方法使树体降低到适宜的高度。

5.1.2初果期

扣棚前应对树体进行整形修剪，树体的高度宜控制在低于棚膜30cm～40cm。

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5.1.2盛果期

5.1.2.1萌芽前按以下方式进行修剪：

（1）剪除无结果能力或结果能力很低的枝条，疏除交叉枝、稠密枝、重叠枝和细弱枝，确保树体

枝干分布合理，通风透光良好；

（2）锯除死枝、病虫枝，锯口应削平涂药，以免伤口感染腐烂；

（3）对骨干枝上抽生的1年～2年发育枝，可根据空间大小剪留，一般留8～10个二次枝，培养

成健壮的结果枝组；

（4）对衰老枝的骨干枝应回缩l/3～1/2，回缩部位剪口的直径应不超过5cm，剪口下需留出向上

的休眠芽或结果母枝；

（5）对极度衰老的结果枝组，锯除各骨干枝总长度的2/3左右或全部疏除，刺激萌发新枝。

5.1.2.2萌芽后按以下方式进行修剪：

（1）应抹除无用的萌芽，对25cm～30cm长的枣吊进行掐尖摘心；

（2）树上无用的枣头、枣芽、枣吊头及枣股应及时处理；延长头进行摘心，集中营养为开花坐果

做准备。

（3）弱枝应轻摘心，强枝应重摘心；生长空间大应轻摘心，生长空间小应重摘心。

5.2温湿度调控

5.2.1温度的调控

5.2.1.1催芽期白天棚内温度控制在25℃~～30℃，晚上控制在10℃～18℃。

5.2.1.2萌芽期白天温度应控制在20℃～26℃左右，晚上控制在12℃～18℃。

5.2.1.3花蕾期至初花期白天温度应控制在25℃～30℃左右，晚上控制在12℃～20℃；

5.2.1.4盛花期白天温度应控制在28℃～30℃，晚上控制在12℃～15℃。

5.2.1.5果实膨大期白天温度应控制在25℃～32℃，晚上控制在12℃～15℃

5.2.1.6果实转色成熟期温度控制应与外界自然温度接近。

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