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T/ZHLY 7-2023 旅游业服务技能竞赛规程 西餐服务

T/ZHLY 7-2023 Tourism Service Skills Competition Regulations - Western Cuisine Service

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZHLY 7-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
03.080.20 公司(企业)的服务
发布日期
2023-11-07
实施日期
2023-11-07
发布单位/组织
-
归口单位
珠海市旅游总会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了旅游星级饭店和澳门饭店业西餐服务的宴会摆台、宴会服务和突发事件处理的技能竞赛规程。本文件适用于旅游星级饭店和澳门饭店业西餐服务技能竞赛

发布历史

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研制信息

起草单位：
珠海城市职业技术学院旅游管理学院、中邦集团珠海公司、珠海市旅游总会、珠海御温泉渡假村、珠海鼎和质量发展有限公司、珠海度假村酒店、澳门旅游学院、澳门城市大学国际旅游与管理学院
起草人：
朱景山、曾替良、陈霞、蒋庆荣、吴江徽、乔宝良、陈铭杰、卢斌、麦锡光、李玺、宋秀云、孟昭勇、刘泳茵、廖实玲、龚诗雅
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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