T/HNJC 023-2024 和乐粽子
T/HNJC 023-2024 Yuezi， a traditional Chinese dumpling wrapped in a rice wrapper made of glutinous rice flour
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HNJC 023-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-08-14
实施日期
2024-09-01
发布单位/组织
-
归口单位
海南省酒店与餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了和乐粽子的术语和定义、产品分类、生产加工、质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本文件适用于第 4 章规定的和乐粽子;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类5 生产加工6 质量要求7 检验规则8 标签、标志、包装、运输、贮存9 保质期
发布历史
-
2024年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 万宁市和乐镇人民政府、海口耘帆数谷企业管理咨询有限公司、海南阿里农科技 有限公司、万宁市和乐粽子协会、海南万宁利嘉食品有限公司、海南琼之味食品科技有限公司、万宁市 禄禄红食品有限公司
- 起草人：
- 吴英俊、周秋平、温国辉、莫泽锦、赵应琼、叶雅、李雨倩
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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