GB/T 23383-2009 食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法
GB/T 23383-2009 Determination of sodium hydrogen diacetate in foods— High performance liquid chromatography method
基本信息
标准号
GB/T 23383-2009
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2009-04-08
实施日期
2009-05-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中国标准化研究院
适用范围
本标准规定了食品中双乙酸钠的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于豆干类、豆干再制品、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复合调味料、油炸小食品（仅限油炸薯片）等食品中双乙酸钠的测定；不适用于食醋的测定。
本标准的方法检出限为0.015 g/kg，方法定量限为0.05 g/kg。
本标准适用于豆干类、豆干再制品、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复合调味料、油炸小食品（仅限油炸薯片）等食品中双乙酸钠的测定；不适用于食醋的测定。
本标准的方法检出限为0.015 g/kg，方法定量限为0.05 g/kg。
发布历史
-
2009年04月
研制信息
- 起草单位：
- 国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心)
- 起草人：
- 梁宝爱、冯晓斌、王正喜、张素娟、武强、武向勇、孙丽萍、赵娅鸿、赵海霞
- 出版信息：
- 页数：6页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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中华人民共和国国家标准
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食品中双乙酸钠的测定
高效液相色谱法
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２００９０４０８发布２００９０５０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
中华人民共和国
国家标准
食品中双乙酸钠的测定
高效液相色谱法
／—
ＧＢＴ２３３８３２００９
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