GB 28348-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸甲酯
GB 28348-2012 Food Safety National Standard: Food Additives: Methyl Cinnamate
国家标准
中文简体
现行
页数：4页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 28348-2012
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2012-04-25
实施日期
2012-06-25
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
-
适用范围
本标准适用于由肉桂酸或肉桂油为原料制得的食品添加剂肉桂酸甲酯。
发布历史
-
2012年04月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB28348—2012
食品安全国家标准
食品添加剂肉桂酸甲酯
2012-04-25发布2012-06-25实施
中华人民共和国卫生部发布
GB28348—2012
食品安全国家标准
食品添加剂肉桂酸甲酯
1范围
本标准适用于由肉桂酸或肉桂油为原料制得的食品添加剂肉桂酸甲酯。
2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1化学名称
3-苯基丙烯酸甲酯
2.2分子式
C10H10O2
2.3结构式
O
O
2.4相对分子质量
162.19(按2007年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求：应符合表1的规定。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽
定制服务
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