DB52/T 875-2014 混合曲酱香型白酒生产技术规范
DB52/T 875-2014 Mixing sauce-flavored Baijiu production technical specifications
基本信息
发布历史
-
2014年01月
研制信息
- 起草单位:
- 起草人:
- 出版信息:
- 页数:12页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS67.160.10
X60
DB52
贵州省地方标准
DB52/T875—2014
混合曲酱香型白酒生产技术规范
Productiontechnicalspecificationsofmedley-starterJiang-flavor
liquor
2014-01-02发布2014-06-02实施
贵州省质量技术监督局发布
DB52/T875—2014
目次
前言................................................................................II
1范围..............................................................................1
2规范性引用文件....................................................................1
3术语和定义........................................................................1
4基本要求..........................................................................2
5生产规程..........................................................................2
I
DB52/T875—2014
前言
本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
请注意:本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由贵州省产品质量监督检验院提出并归口。
本标准起草单位:贵州省产品质量监督检验院(国家酒类及饮料质量监督检验中心)、贵州茅台酒
股份有限公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州大学、贵州省轻工业研究所、贵州珍酒
酿酒有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国威酒业有限公司、贵州黔酒酒业股份有限公司、贵州中心酿酒集
团有限公司、贵州赖永初酒业有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州青酒厂、贵州国台酒业有限
公司、贵州贵酒股份有限公司。
本标准主要起草人:黄永光、邹江鹏、季克良、田志强、吕云怀、吴天祥、曹文涛、周杰明、孟望
霓、黄卫红、张倩、张建、卢垣宇、杨波。
II
定制服务
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