T/JSEFA 008-2023 银杏林下羊肚菌栽培技术规程

T/JSEFA 008-2023 Understory of Ginkgo Forest Mycena cultivation technical specifications

团体标准 中文(简体) 现行 页数:8页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/JSEFA 008-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-12-18
实施日期
2023-12-18
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省食用菌协会
适用范围
主要技术内容:4场地环境4.1林地条件银杏林行间距3m~8m,银杏树胸径>5cm,树干高>3.5m,银杏林下遮光率<80%。4.2场地环境条件保持银杏林下清洁卫生、排灌设施完善、水源干净、空气清新,生产场地应符合NY/T 5358和NY/T 5010要求。交通便利,远离医院、畜禽养殖厂和扬尘源,周边2km以内无“工业三废”等污染源。危害食用菌的病虫滋生地的距离符合NY/T 2375要求。生产用水应符合GB 5749生活饮用水卫生标准,空气质量符合GB 3095要求。林地地势平坦、向阳。栽培区与原料库、发酵场地、成品库、生活区等应分开。4.3土壤条件壤土或沙质混合土。土壤耕作层有机质含量>4%,pH值6.8~7.5,无除草剂等化学污染。5设施条件5.1设施环境要求设施环境应符合NY 5358和NY/T 2375要求,具有微通风、控温、调湿、调光等条件。5.2栽培设施栽培设施所用材料应无毒、无害、无挥发性刺激成份,应符合NY/T 2375要求。适用拱形棚设施栽培。在银杏林地行间建拱形棚,棚高1.7m~3.5m,棚宽3m~8m。采用竹片、钢管等做支架。支架上覆无滴棚膜,棚膜上用草帘调节棚内遮光率至70%~80%,草帘上再覆一层薄膜。5.3补水设备拱形棚内安装雾化喷淋补水装备。要求雾化喷淋均匀,接口和喷嘴处无滴漏和水滴反溅。棚周围挖宽40cm~50cm、深30cm~40cm排灌沟。6栽培基质6.1栽培基质要求栽培基质主要有木腐菌菌糠、小麦、稻壳、发酵木屑、玉米芯、有机肥等。栽培基质应无霉变、无污染,不含杂菌或害虫。栽培基质应符合NY/T 1935和NY 5099要求。6.2储存场地要求储存栽培基质场地应通风、干燥,防止滋生害虫和霉变。7栽培技术7.1土壤处理清除地上枯枝等残留。施用普通有机肥1500kg/667m2~2000kg/667m2或商品有机肥200kg/667m2~300kg/667m2,杀虫颗粒剂4kg/667m2~5kg/667m2,石灰粉60kg/667m2~80kg/667m2,调节土壤酸碱度至6.8~7.5。翻耕深度>20cm,充分混合并整平。7.2菌种选择选择地方适应性优良品种。菌种12℃~20℃恒温避光或弱光培养。菌龄<40d,有适量菌核,菌丝颜色白色至浅棕色,具有羊肚菌菌种特有香味。菌种采用3℃~8℃冷链避光运输,运输过

发布历史

研制信息

起草单位:
江苏徐淮地区徐州农业科学研究所
起草人:
李勇、樊继德、杨峰、赵永强、史新敏、陆信娟、刘灿玉、张碧薇、杨青青、葛洁、李梦倩、刘光杨
出版信息:
页数:8页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.20

CCSB05

JSEFA

团体标准

T/JSEFA008—2023

银杏林下羊肚菌栽培技术规程

TechnicalregulationsforcultivatingmorelfungusunderGinkgoforest

2023-12-18发布2023-12-18实施

江苏省食用菌协会发布

T/JSEFA008—2023

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4场地环境...........................................................................1

林地条件.......................................................................1

场地环境条件...................................................................1

土壤条件.......................................................................1

5设施条件...........................................................................2

设施环境要求...................................................................2

栽培设施.......................................................................2

补水设备.......................................................................2

6栽培基质...........................................................................2

栽培基质要求...................................................................2

储存场地要求...................................................................2

7栽培技术...........................................................................2

土壤处理.......................................................................2

菌种选择.......................................................................2

播种...........................................................................2

菌丝期管理.....................................................................2

催菇...........................................................................3

出菇期管理.....................................................................3

8采收...............................................................................3

采收标准.............................................................

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