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T/WSJKNX 4-2020 地理标志产品 黑山谷樱桃

T/WSJKNX 4-2020

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/WSJKNX 4-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B31 瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号（ICS）
67.080.10 水果及其制品
发布日期
2020-12-02
实施日期
2020-12-02
发布单位/组织
-
归口单位
重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会
适用范围
范围:本标准规定了黑山谷樱桃的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存与保质期的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“黑山谷樱桃”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标外观：果近球形，无沟，红色，直径约1cm二、理化指标1、含水量（g）：≥832、蛋白质（g）：≥1.43、含糖量（g）：≥84、抗坏血酸（mg）：≥3注：按每100g产品进行测量。三、食品安全指标真菌毒素限量、污染物限量和农药最大残留量应符合GB2761、GB2762、GB2763的规定

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研制信息

起草单位：
重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会
起草人：
杨智东、杨勇、犹绍华
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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