DB41/T 934-2014 地理标志产品 八里营甜瓜

DB41

河南省地方标准

DB41/T934—2014

地理标志产品八里营甜瓜

2014-06-30发布2014-08-30实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T934—2014

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地

理标志产品标准通用要求》制定。

本标准由滑县质量技术监督局提出。

本标准起草单位：滑县八里营乡洋香瓜协会、滑县质量技术监督局、滑县农业局。

本标准主要起草人：程乐瞻、高丁石、郑磊、黄利华、张兴义、禹英林、赵继朝。

本标准参加起草人：高庆军、黄艳英。

I

DB41/T934—2014

地理标志产品八里营甜瓜

1范围

本标准规定了八里营甜瓜的术语和定义、保护范围、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包

装、运输及贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的八里

营甜瓜（以下简称甜瓜）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品中农药最大残留限量

GB4285农药安全使用标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T6195水果、蔬菜维生素C含量测定法(2.6-二氯靛酚滴定法)

GB/T8321﹙所有部分）农药合理使用准则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB/T12456食品中总酸的测定

NY227微生物肥料

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令﹝2005﹞第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

八里营甜瓜

在第4章规定范围内生产的符合本标准质量要求的甜瓜。

4地理标志产品保护范围

八里营甜瓜的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规

定》批准的地域范围，即河南省滑县八里营乡现辖行政区域内，见附录A。

5要求

1

DB41/T934—2014

5.1产地环境条件

5.1.1地理

八里营乡地处豫北平原，滑县东中部，位于东经114°43～′114°52′，北纬35°28′～35°36′。地下水位

13.5m左右，灌涌量10t/h.m～30t/h.m，水质优良。

5.1.2气候

八里营乡为黄河冲积平原，温带大陆季风气候特征明显，年均气温14.2℃，年均无霜期205d，年

均10cm地温15.2℃。年均日照时数1914.6h，年均太阳辐射量110.37kcal/cm2，光合有效辐射量

54kcal/cm2。年均降水量622.1mm，季节交替明显。

5.1.3土壤

土层深厚，质地为潮土，土壤肥沃，耕作性好，保肥保水力强。土壤有机质含量≥1.1℅，pH值

7.2～8.0。

5.1.4其它环境要求

其他环境要求应符合NY5010的规定。

5.2生产技术规程

见附录B。

5.3质量要求

5.3.1感官

5.3.1.1基本要求

感官应符合以下要求：

a)具有该品种果实外观的固有特征（果形、颜色、条带、网纹、光泽等）；

b)果形完整、周正，无病斑；

c)果面完好，无影响消费的机械损伤或瑕疵；

d)果梗统一剪留。

5.3.1.2质量等级

质量等级见表1。

表1质量等级

单果质量，kg感官特征

级别

大果型中果型小果型果面光洁度果实色泽外伤

特级果﹥1.70﹥0.80﹥0.50光洁光泽度好无

一级果1.51～1.700.66～0.800.41～0.50光洁、有星状果锈光泽正常