T/CASME 1104-2023 餐饮服务企业经营服务规范
T/CASME 1104-2023 Restaurant Service Enterprise Business Service Specification
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CASME 1104-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-22
实施日期
2023-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于餐饮服务企业的经管服务管理;
主要技术内容:本文件规定了餐饮服务企业经营服务的基本要求、卫生与安全、服务质量、菜单、食品质量、环境和氛围、文件与记录管理、价格和支付、社会责任等方面内容
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 武汉旺江餐饮管理有限公司、武汉大悦自著餐饮管理有限公司、武汉来山自著餐饮管理有限公司、武汉汉世餐饮管理有限公司、武汉尔山自著餐饮管理有限公司、武汉牛界餐饮管理有限公司
- 起草人：
- 韩野、王立志、陶永霞、熊金玉、刘磊、杨天会、刘福全、马臣、兰红波、王大勇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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