T/MYXGY 011-2020 绿色食品 苹果（蒙阴）生产技术规程

主要技术内容:绿色食品 苹果（蒙阴）生产技术规程1范围本文件规定了规定了苹果栽培的立地条件选择、品种选择、育苗和定植要求、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收与包装贮运等技术措施。本文件适用于蒙阴境内种植生产的富士系、元帅系、国光、乔纳金、美八、信浓红等优良苹果品种。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 268  绿色食品?苹果NY/T?393  绿色食品 农药使用准则NY/T 394-2013 绿色食品 肥料使用准则。NY/T 5013 无公害食品 林果类产品产地环境条件3立地条件选择适宜的年平均气温为12℃～17℃，绝对最低温度≥23℃，休眠期≤7.2℃的低温积累600h以上；年降雨量≥700ml，年日照时数≥2000h。4土壤条件土壤质地以砂壤土为好，pH值5.5～7.5可以种植，但以6.0～6.5微酸性为宜，盐分含量≤1g/kg,有机质含量最好≥10g/kg，地下水位在1.0m以下。抗排旱设施齐全，可保证生产需要。不要在重茬地建园。5环境条件水质和大气质量按NY 5013执行。6品种的选择6.1根据气候，结合品种的类型、成熟期、品质、耐贮运性、抗逆性等制定品种规划方案；同时考虑市场、交通、消费和社会经济等综合因素。6.2品种配置上注意授粉品种的选择。7苗木和定植7.1苗木苗木应符合苹果苗木分级标准中的一级苗的要求。尽量采用无病毒苗，矮化砧或矮化中间砧苗，带分枝苗。7.2定植定植密度：乔化砧园株距3-4mΧ5--6m；矮化砧园株行距1-1.5mΧ3--4m；半矮化砧，矮化中间砧或短枝型园，株行距1.5-2.5mΧ4--4.5m.授粉树配置以行为单位配置授粉树，较稀植时主栽品种为1-3：1；密植时可增至4：1。以株为单位，最低比例为8：1，即1株授粉树周围为8株主栽品种。有1个3倍体品种时，必须选择2个能相互授粉的2倍体品种作授粉树。定植坑长，宽，深度为0.8--1m；株距小时可挖长沟，宽，深同上。取土时将表土与底土分别堆放。定植前每株施优质腐熟农家肥50千克，磷酸二铵或果树专用复合肥0.5-1千克，将有机肥,化肥与挖出表土混合，回填坑（沟）底，填至距地表25cm左右后踩实或灌水待