T/RZCX 004-2022 日照茶园栽培管理技术规程

范围:本标准规定了茶叶生产过程中茶树种植、土肥水管理、茶树修剪、鲜叶采摘、病虫草害防治、越冬防护等栽培管理技术要求。 本标准适用于日照市行政区域内的茶园栽培管理; 主要技术内容:3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1幼龄茶园1～3年生茶园。3.2成龄茶园树龄4年以上（含4年生）的茶园。4 茶树种植4.1 种苗选择选择适宜日照栽植的无性系茶树品种，种苗质量应符合GB 11767。4.2 种植4.2.1 种植时间3月中、下旬至4月上中旬，或9月中、下旬。4.2.2 种植密度双行栽植，大行距为120cm～150cm，小行距为30cm，株距20cm～30cm。4.2.3 栽植方法每穴栽植茶苗1～2株。栽植深度超过茶苗泥门2cm。栽植时，双苗分开，保持根系舒展，覆土压实，浇施3遍水后划锄覆土。5 土肥水管理5.1 土壤5.1.1 定期监测土壤肥力水平和重金属元素的含量，每2年检测一次。根据检测情况，有针对性地改良土壤。5.1.2 采用合理耕作、地面覆盖生物质和增施有机肥等措施提高茶园的保土蓄水能力。5.2 施肥5.2.1 根据土壤理化性质、茶树长势、茶叶品种和气候等条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间，实施茶园平衡施肥。化学肥料与有机肥料应配合使用，避免单纯使用化学肥料或矿物资源肥料。5.2.2 农家肥等有机肥料施用前必须经无害化处理，绿色食品肥料符合NY/T 394-2021。5.2.3 施肥方法宜采用“一基”“四追”“多喷”方法进行。5.2.3.1 “一基”：每年秋季追施一次基肥。于“白露”前后在茶行中央挖深30cm左右施肥沟，亩施农家肥（堆肥、沤肥、厩肥）3000kg以上，或同等肥效的生物有机肥，或饼肥300kg左右。5.2.3.2 “四追”：按“前促后控”原则，采用配方施肥，每年追施速效肥4次，追肥时间分别为3月中下旬、6月上旬、7月中旬和8月中旬。春季追肥以速效氮肥为主，每亩追施纯氮量8kg～10kg；夏季每次亩施纯氮量6kg～8kg，加硫酸钾复合肥8kg～10kg；秋季每亩追施纯氮量5kg，提倡施用控释肥。5.2.3.3 “多喷”：多次喷施叶面肥。非生产茶园一周一次；生产茶园在茶芽萌发期喷施，采摘前10天停止使用。5.3 灌溉根据土壤水分、茶树长势、气候条件等情况，确定合理的需水量和灌溉时间。每年须浇好“催芽”、“肥后”和“越冬”三水，根据天气情况