T/LJEC 001-2020 地理标志产品-临江儿菜

范围:本标准规定了临江儿菜的产地环境要求和生产管理技术措施、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、储存。 本标准适用于重庆及类似生态区临江儿菜生产、管理、储存等; 主要技术内容:远离工厂、医院、垃圾场等污染源，地势相对平坦，交通便利，PH值在6.0-7.0之间，土层深厚、疏松，富含有机质，保水、保肥性好的沙壤土或壤土为宜，避免与十字花科蔬菜连作，实行2-3年轮作，环境条件符合DB50/T39-2001规定。4 生产管理4.1 播前准备4.1.1 品种选择品种选择上应根据不同播种时间、销售市场和土壤环境，选择丰产优质、抗病、商品性好的临江儿菜品种。4.1.2  种子质量应符合GB8079中二级良种以上的要求。4.1.3 苗床选择与准备选择肥沃、疏松、向阳、排灌方便、前茬非十字花科少病虫害的地块作苗床；播种前，苗床深翻炕土，每亩施入腐熟人畜粪1000kg过磷酸钙15kg草木灰50kg或45%的复合肥（N:15:P15:K15）15kg作基肥；PH值小于6.0的土壤，每亩施入生石灰100-150kg并与床土混匀，以调节土壤酸碱性；苗床开沟作厢，厢宽1.3-1.5米，沟宽20厘米，沟深15厘米，平整厢面，做成龟背形，苗床四周开排水沟。4.2 播种育苗4.2.1 播种期儿菜对播种期要求比较严格，过早播种，会出现年前抽薹，腋芽瘦小；播种过迟，会出现只长茎不结儿的现象，重庆地区一般在与白露期间播种，早熟品种8月25日-9月5日播种，中晚熟品种，8月28日-9月10日。4.2.2 播种量一般每667苗床用种量350-400g。4.2.3 育苗方式露地育苗或基质穴盘育苗。4.2.4 培育壮苗播种前泼施腐熟淡粪水或清水使苗床厢面湿润，露地育苗播种时力求均匀，一般采用子与草木灰或细土混匀后撒播；基质穴盘育苗每穴播粒种子。播种后覆盖厘米厚的石谷子或草木灰、细沙，并盖遮阳网或稻草。出苗后注意间苗，在幼苗具有1-2片真叶时进行间苗，保持3-5cm株距。幼苗具有5-6片真叶时（苗龄约30天）即可移栽。4.3 整地施底肥栽培临江儿菜应选择排灌良好、土层深厚、质地疏松的中性或微酸性壤土，粘壤土和沙壤土亦可栽培。深翻炕土，整细耙平。定植前7-10天打窝施底肥，底肥以有机肥为主，每亩施入腐熟堆肥1000kg（或腐熟干猪粪500kg或腐熟干鸡粪200kg）、过磷酸钙30kg货45%的复合肥（N:1