T/FDSA 0083-2025 酿酒原料——毕节威宁凤尾（尾穗苋）

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标准号

T/FDSA 0083-2025

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.060 谷物、豆类及其制品

发布日期

2025-05-27

实施日期

2025-06-27

发布单位/组织

归口单位

中国食品药品企业质量安全促进会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了酿酒用原料——毕节威宁凤尾（尾穗苋）的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和储存。本文件适用于酿酒用毕节威宁凤尾（尾穗苋），其他酿酒原料籽粒苋（如千穗谷、红苋、绿穗苋、繁穗苋等）可参照执行

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起草单位：: 贵州红苋农业科技发展有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、贵州大学、贵州苋台酒厂有限公司、贵州苋台农业发展有限公司、贵州苋香科学技术有限公司

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