T/DCCA 005-2019 餐饮配送服务规范

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标准号

T/DCCA 005-2019

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

A10/19 经济、文化

国际标准分类号（ICS）

01.020 术语学(原则和协调配合)

发布日期

2019-02-02

实施日期

2019-03-01

发布单位/组织

归口单位

东莞市连锁餐饮发展促进会

适用范围

范围:本标准规定了餐饮食品物流过程中的包装、标志、运输、储存要求及餐饮业送餐单位设立、送餐接待、送餐包装、送餐运输与储存要求。本标准适用于餐饮企业及为餐饮企业提供配送服务的单位; 主要技术内容:1、餐饮配送基本要求2、餐饮配送包装3、餐饮配送具体要求

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起草单位：: 真功夫餐饮管理有限公司、东莞市蒙自源饮食有限公司、东莞市非烤勿扰餐饮管理有限公司、东莞市仟语餐饮管理有限公司、东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司、东莞市水墨田园餐饮有限公司、东莞仟福粥城餐饮管理有限公司、东莞市迅手信息科技有限公司、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所

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