GB/T 29402.2-2012 谷物和豆类储存 第2部分：实用建议

ICS67.060

B20

中华人民共和国国家标准

/—/:

GBT29402.22012ISO6322-22000

:

谷物和豆类储存第部分实用建议

2

—:

StoraeofcerealsandulsesPart2Practicalrecommendations

gp

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(:,)

ISO6322-22000IDT

2012-12-31发布2013-06-20实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—/:

GBT29402.22012ISO6322-22000

目次

前言…………………………Ⅲ

引言…………………………Ⅳ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3进出仓……………………1

4露天储存…………………1

4.1总则…………………1

4.2无盖储存……………1

4.3覆盖储存……………1

()

5除筒仓之外的建筑物储存平房仓储存………………2

5.1总则…………………2

5.2建筑结构……………2

5.3袋装粮食仓房内储存………………3

5.4平房仓散装储存……………………4

6筒仓储存…………………4

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7特殊储存系统……………4

7.1密闭储存……………4

7.2低温储存……………5

8运输时粮食的储存………………………6

8.1短途运输……………6

8.2长途运输……………6

8.3船运的特殊问题……………………6

参考文献………………………8

Ⅰ

/—/:

GBT29402.22012ISO6322-22000

前言

/《》:

GBT29402谷物和豆类储存分为三个部分

———:;

第部分谷物储存的一般建议

1

———:;

第部分实用建议

2

———:。

第部分有害生物的控制

3

本部分为/的第部分。

GBT294022

本部分依据/—、/—给出的规则起草。

GBT1.12009GBT20000.22009

:《———:》(

本部分使用翻译法等同采用谷物和豆类储存第部分实用建议英文

ISO6322-220002

版)。

,:

为了便于使用本部分做了下列编辑性修改

———“”“”;

将ISO6322的本部分改为本部分

———“”“”。

将国家改为地区

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Ⅲ

/—/:

GBT29402.22012ISO6322-22000

引言

影响粮食储存的最重要因素是:

)粮食的原始温度和水分含量;

a

)();

b周围空气状况温度和相对湿度的每日变化和季节变化

)(、、);

c有害动物的侵蚀鸟类啮齿动物昆虫和螨类

)();

d微生物的危害主要是霉菌

)储存建筑物的状况和装卸方法。

e

,。。

一般情况下储存期间粮食的状况变化缓慢变化的程度取决于收获时的环境状况如果储存期

,,。

不太长粮食也没有进行通风则粮食水分和温度的变化局限于散装粮堆的边缘或袋装粮垛的外层昆

,。

虫的严重侵蚀可能引起温度的上升但温度上升的主要原因是霉菌的生长温度梯度的形成可能引起

,。

水分转移从而造成损害例如发芽和酶损害以及化学反应

、、、、、。、

应将完好干燥清洁无虫害的粮食储存在完善清洁无虫害的容器中保持粮食尽可能低温干

燥可以防止变质。

、。:

粮食可以储存在露天专门建造的仓房或其他容器中储存方式的选择由以下因素决定粮食收获

;、;。

时的状态运输人力和物料消耗费用储存时间的长短以及其他技术和经济因素

。()

储存时应将袋装粮食和散装粮食分开散装粮食储存还可进一步分为建筑物平房内堆存和立筒

。,,。

仓储存相对于粮食体积来说建筑物内堆存暴露面积较大而立筒仓储存则暴露面积较小

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Ⅳ

/—/:

GBT29402.22012ISO6322-22000

:

谷物和豆类储存第部分实用建议

2

1范围

/,

GBT29402的本部分给出了如何选择谷物和豆类储存方法的指导以及应用选定的方法进行安

。/《:

全储存的实用建议谷物和豆类储存的其他方面见谷物和豆类储存第部分谷物

GBT29402.11

》/《:》。

储存的一般建议和谷物和豆类储存第部分有害生物的控制

GBT29402.33

本部分适用于谷物和豆类的储存。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

/:

谷物和豆类储存第部分谷物储存的一般建议

GBT29402.11

/:

谷物和豆类储存第部分有害生物的控制

GBT29402.33

3进出仓

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,,

任何储存系统应有货物进出的措施选择的装卸措施应尽可能地降低对粮食和储存容器的损害并

应控制灰尘从建筑物或它周围的环境中逸出。

4露天储存

4.1总则

,、、(

露天储存是最廉价也是最不完善的储存方法易受鸟类啮齿动物昆虫和螨类的侵蚀见

/),、、。,

GBT29402.3并且易遭受真菌繁殖恶劣气候的损害偷盗和其他灾难该方法仅适合于短期储存

。、。

可用于丰收年景其他储存设施暴满之后应选择阴凉干燥的场地储存

4.2无盖储存

。(,)

无盖储存在干燥地区较为可行短时阵雨仅影响粮堆表面大约5cm深随后的阳光会使粮食干

,。,。

燥如此暴露会使粮食脱色雪下储存或在寒冷处储存也是可行的因为低温限制昆虫和霉菌的生长

,。,

尽管如此仍有少数几种产毒真菌能在近冰冻的温度下在被雪打湿的粮食上生长所以如果采用这种

方法储存要多加小心。

,“”、,,

如果可能应建一个硬底或其他经过处理的坚固光滑地基最好高出地面0.5m更好地形成一

,,。

个防御系统保护粮食免遭流水和从地面上升的水蒸汽的侵害并且可以倒垛

,。

对于散装储存的粮食有时可能无法进行机械通风

4.3覆盖储存

“”,。

可为袋装粮垛或散装粮堆建一个临时屋顶它可用木架子覆盖波纹铁板做成也可用麻袋或篷

“”。

帆布做成的围墙来进一步保护谷物

1

/—/:

GBT29402.220