T/CCCCIA 005-2017 流动群宴原材料储存管理规范
T/CCCCIA 005-2017 Material storage management specifications for mobile banquet groups
团体标准
中文(简体)
废止
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/CCCCIA 005-2017
标准类型
团体标准
标准状态
废止
发布日期
2017-07-30
实施日期
2017-09-01
发布单位/组织
-
归口单位
成都乡厨餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定流动厨师所承办的群宴所使用原材料仓库储存过程中的分类、质量保障的规则
发布历史
-
2017年07月
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研制信息
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