GB/T 2773-2025 宁乡猪

ICS6502030

CCSB.43.

中华人民共和国国家标准

GB/T2773—2025

代替GB/T2773—2008

宁乡猪

Ningxiangpig

2025-01-24发布2025-08-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T2773—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规

GB/T1.1—2020《1:》

定起草

。

本文件代替宁乡猪与相比除结构调整和编辑性修改

GB/T2773—2008《》,GB/T2773—2008,

外主要技术变化如下

,:

更改了品种来源和特性见第章年版的

a)(4,20082.1);

更改了体型外貌特征见第章年版的

b)(5,20082.2);

更改了成年体重和体尺见第章年版的

c)(6,20082.3);

更改了繁殖性能见年版的

d)(7.1,20082.4.1);

增加了生长发育见

e)(7.2);

更改了肥育性能见年版的

f)(7.3,20082.4.2);

更改了胴体性状见年版的

g)(7.4,20082.4.3);

更改了肌肉品质见年版的

h)(7.5,20082.4.4);

增加了测定方法见第章

i)(8);

删除了种用生长猪和种猪等级评定见年版的第章

j)(20083);

增加了种用基本要求见第章

k)(9)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华人民共和国农业农村部提出

。

本文件由全国畜牧业标准化技术委员会归口

(SAC/TC274)。

本文件起草单位湖南农业大学宁乡市农业农村局湖南楚沩香农牧股份有限公司湖南省流沙河

:、、、

花猪生态牧业股份有限公司长沙市瑞德畜牧有限责任公司

、。

本文件主要起草人肖定福张跃博张彬印遇龙陈玉连何俊马海明伍树松李述初曾青华

:、、、、、、、、、、

曾德明刘涌唐志强唐曼科贺建华杨仕柳谭碧娥杨芳夏敏杨钒贺兴龙张万强黄涛

、、、、、、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为年第一次修订为

———1981GB2773—1981,2008GB/T2773—2008;

本次为第二次修订

———。

Ⅰ

GB/T2773—2025

宁乡猪

1范围

本文件规定了宁乡猪的品种来源及特性体型外貌特征成年体重和体尺生产性能及种用基本要

、、、

求描述了测定方法

,。

本文件适用于宁乡猪的品种鉴别

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

种猪登记技术规范

NY/T820

猪肉品质测定技术规程

NY/T821

种猪生产性能测定规程

NY/T822

瘦肉型猪胴体性状测定技术规范

NY/T825

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4品种来源及特性

宁乡猪原产于湖南省长沙市宁乡市中心产区为宁乡市主要分布于长沙株洲湘潭娄底邵阳等

,,、、、、

地该品种具有适应性强早熟易肥蓄脂力强耐粗饲肉质细嫩多汁等特性

。、、、、。

5体型外貌特征

宁乡猪毛色以背黑腹白为主部分个体背部呈现大黑花或小散花颈肩部为白毛黑白交界处有黑

,,,

晕体型中等体躯矮短圆肥呈圆筒状头型分狮子头福字头和阉鸡头两耳下垂颈粗短有

。,,。“”“”“”。,,

垂肉背线多凹陷腹大下垂不拖地四肢粗短多有卧系乳头数对对排列整齐尻部微倾

。,,。,。6~8,。

斜尾根低宁乡猪品种照片见附录

,。A。

6成年体重和体尺

成年公猪月龄月龄体重体长体高

(23~25)115.66kg±13.21kg,133.5cm±10.7cm,79.8cm±

胸围成年母猪第胎妊娠个月体重体长

15.5cm,129.9cm±10.1cm;(3、2)142.73kg±11.37kg,

体高胸围

137.6cm±7.5cm,65.4cm±3.2cm,132.3cm±7.6cm。

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