DB52/T 851.2-2013 烟叶专业分级散叶收购规范 第二部分：作业规程

ICS65.160

B35

DB52

贵州省地方标准

DB52/T833.2—2013

烤烟有机生产规范

第2部分：栽培技术规程

OrganicProductionPracticeofFlue-curedTobacco

Part2CultivationPractice

2013-06-25发布2013-07-25实施

贵州省质量技术监督局发布

DB52/T833.2—2013

目次

前言................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4品种...............................................................................2

5育苗...............................................................................2

6种植...............................................................................3

7病虫草害治理.......................................................................4

8烟叶采烤...........................................................................4

9贮藏和运输.........................................................................5

10记录..............................................................................5

11其他..............................................................................5

附录A（规范性附录）主要病虫害综合治理..........................................6

附录B（规范性附录）烤烟有机生产档案文件........................................9

I

DB52/T833.2—2013

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由中国烟草总公司贵州省公司提出并归口。

本标准起草单位：贵州省烟草科学研究院、贵州中烟工业有限责任公司、贵州省烟草公司遵义市公

司、贵州省烟草公司毕节市公司、上海烟草集团有限责任公司和贵州省烟草公司黔南州公司。

本标准主要起草人：潘文杰、赵会纳、李洪勋、王玉平、梁永江、董安伟、丁福章、陈森、许红庆、

李余湘、陈雪、雷波、霍沁建、胡如忠、莫静静、高维常、陈伟、陈懿、任竹、时宏书。

II

DB52/T833.2—2013

贵州烤烟有机生产规范

第2部分：栽培技术规程

1范围

本部分规定了烤烟有机生产过程中的品种、育苗、种植、病虫草害治理、烟叶采烤、贮藏和运输等

生产环节的技术要求。

本部分适用于烤烟有机生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T18771.1烟草术语第1部分：烟草栽培、调制与分级

GB/T19630.1有机产品第1部分：生产

GB/T25241.1烟草集约化育苗技术规程第1部分：漂浮育苗

GB/T23219烤烟烘烤技术规程

GB/T23221烤烟栽培技术规程

YC/T43烟草原种、良种生产技术规程

YC/T210.3烟草代码第3部分：烟草品种代码《烟草种子管理办法》

3术语和定义

GB/T18771.1中界定的术语与定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T18771.1

中的某些术语和定义。

3.1

苗床期seedingstage

从播种至成苗所经历的时间。

3.2

井窖式移栽well-liketransplanting

指在土壤墒情好的待栽垄体上，使用专用工具制作一定规格的井窖，将烤烟小苗植入井窖内，浇入

少了定根水的移栽方法。

3.3

种植密度standdensity;plantpopulation

单位面积烟田实际种植的烟株数。通常以株/公顷表示。

1

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3.4

打顶topping

摘除烟株顶端，杜绝烟株内部营养物质为开花结果而消耗，促进营养物质供应烤烟生长，提高烟叶

质量和产量的一种农艺措施。分现蕾打顶、初花打顶等。

3.5

抹杈skuckring;suckerpicking

烟株打顶后当腋芽长约3cm左右时把腋芽摘除的过程。

3.6

抑芽剂suckercide;suckerkillingagent

对烟株的腋芽具有杀伤或抑制其生长作用的物质。

4品种

品种应符合YC/T43和YC/T210.3中的相关规定。品种应适应性广，抗病抗虫性强。品种布局遵循

生物及遗传多样化原则。

5育苗

5.1壮苗标准

5.1.1苗龄40天～45天，苗的高度（盘面至生长点）3cm～5cm，带2个～3个绿色功能叶，茎叶上无

任何病斑。

5.1.2根系发达多为白根，无明显主根。

5.1.3移栽后无缓苗期，早生快发，生长势较强。

5.1.4烟苗大小均匀，整齐一致，群体健壮、生长势强；成苗率90%以上。

5.2育苗地

有机生产育苗应与常规育苗分开，育苗地应排除连作地或病虫害发生地，靠近清洁水源，离村寨500m

以上。育苗过程中，禁止使用化学肥料及化学农药等禁用物质。

5.3薄膜

只允许选择聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯类塑料薄膜产品，使用后应清除。禁止焚烧，禁止使用聚氯

类产品。

5.4基质和育苗肥

育苗所用的基质和育苗肥应符合GB/T19630.1中规定。

5.5种子

禁止使用转基因技术培育的烟草种子，禁用化学合成农药、肥料和生长调节剂等物质处理种子。

5.6苗床期管理

2

DB52/T833.2—2013

5.6.1清洁

育苗过程中所用漂浮盘、剪叶机和喷雾器等器具使用前后应充分清洗，去除污染物残留，操作前用

肥皂和清水洗手。

5.6.2防治藻类

可采用硫酸铜（天然）防治藻类。

5.6.3剪叶

剪叶时间：在烟苗封盘时剪叶一次。

剪叶方法：控大、促小、留中间，使烟苗的生长整齐一致。剪叶前后用硫酸铜（天然）消毒剪叶工

具。

5.6.4病虫害防治

育苗棚内应加盖防虫网，蚜传病毒病严重的烟区，要求采用网罩阻隔法避蚜防病，选用无色砂网40

目左右。有害生物控制可采用通过有机认证的药剂或采用本部分附录A中允许使用的植物保护产品和措

施进行防治。

其他管理措施参照GB/T25241.1执行。

6种植

6.1轮作

以有机产业带为基础，融入大农业，轮作作物应有明显的经济价值和良好的市场需求，轮作作物栽

培应符合GB/T19630.1中规定。

6.2整地移栽

6.2.1起垄

按GB/T23221执行，起垄所用器具使用前后应充分清洁。

6.2.2密度

根据烤烟品种特征，合理密植，栽培密度建议在常规烤烟生产基础上增加15%～25%。

6.3地膜

应选择聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯类塑料薄膜产品，使用后应清除。禁止焚烧，禁止使用聚氯类产

品。

6.4移栽

采用井窖式移栽。

6.5施肥

6.5.1肥料种类

3

DB52/T833.2—2013

禁止使用任何形式的化学肥料，可使用符合本部分附录A.3的物质。投入使用的肥料中重金属含量

应符合表1的限制。应严格控制矿物肥料的使用量，以防止土壤重金属积累。

表1重金属含量限值

重金属肥料中限值（mg/kg）重金属肥料中限值（mg/kg）

汞(Hg)5铅(Pb)250

镉(Cd)5铜(Cu)250

砷(As)75铬(Cr)250

镍(Ni)200锌(Zn)500

6.5.2施肥量

中等肥力烟地施氮量7.0kg/667m2～7.5kg/667m2；高肥力烟地施氮量6.5kg/667m2～7.0kg/667m2；其

中油枯氮量占总施氮量的20%以上。

6.5.3施肥方式

施氮量基肥和追肥比例为2：1。基肥于烟田开厢起垄时条施于垄沟内，追肥于移栽后结合揭膜、中

耕、除草、培土和上高厢施用，施用时在烟株旁10cm～15cm处用器具打孔施肥或兑水灌施。施肥器具使

用前后应充分清洗，去除污染物残留。

6.5.4土壤养分管理

应每2年检测一次土壤肥力水平和重金属元素含量，根据检测结果，有针对性地采取土壤改良措施。

应通过适当的耕作与栽培措施维持和提高土壤肥力，回收、再生和补充土壤有机质和养分来补充因

植物收获而从土壤带走的有机质和土壤养分，另外可利用豆科植物、免耕或土地休闲等进行土壤肥力的

恢复。

6.6打顶及抹芽

当50%的烟株现蕾至中心花开放时一次性打顶。打顶后及时手工抹芽，不应使用任何人工合成的抑

芽剂。可以使用菜油或浓盐水涂抹腋芽。抹芽用具使用前要充分清洗。

7病虫草害治理

应坚持预防为主，采取物理、生物和人工防治相结合等方式进行防治。

7.1病虫害治理

可按照本部分附录A.1的规定对主要病虫害进行综合治理，通过本部分附录A.2中允许使用的植物保

护产品和措施进行防治。黄板和喷雾器等使用前后要充分清洗，去除污染物残留。

7.2草害治理

应采用人工除草的方式进行防除，禁用使用任何人工合成的化学除草剂。

8烟叶采烤

4

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8.1采收

参照GB/T23219执行。

8.2烘烤

8.2.1采用散叶密集烘烤技术进行烘烤。

8.2.2适宜起火温度34℃