DB15/T 1067-2016 蒙古族民俗礼仪 术语

ICS01.040.01

A22

备案号：51721-2017DB15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T1067—2016

蒙古族民俗礼仪术语

TheTerminologyofMongolianationalfolketiquette

2016-11-05发布2017-02-05实施

内蒙古自治区质量技术监督局发布

DB15/T1067—2016

目次

前言................................................................................IV

1范围..............................................................................1

2基础术语..........................................................................1

3蒙古族经济民俗术语................................................................2

4蒙古族社会民俗术语................................................................5

5蒙古族信仰祭祀民俗术语............................................................5

6蒙古族娱乐民俗术语................................................................6

附录A（资料性附录）蒙古族民俗礼仪名词对照表........................................8

I

DB15/T1067—2016

前言

本标准的编制依据GB/T1.1-2009的规定。

本标准由内蒙古自治区标准化院提出。

本标准由内蒙古自治区质量技术监督局归口。

本标准主要起草单位：内蒙古自治区标准化院。

参加起草单位：锡林郭勒盟质量技术监督局、锡林郭勒职业学院、内蒙古民俗文化研究基地。

本标准主要起草人：蒋柠、冯莹、张培培、苗湛坤、宝音、苏布道。

本标准于2016年11月首次发布。

II

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蒙古族民俗礼仪术语

1范围

本标准规定了蒙古族民俗礼仪的常用术语、定义。

本标准适用于蒙古族民俗礼仪相关的旅游、表演、科研、教学、文化传播等领域。

2基础术语

2.1

民俗

产生并传承于民间的、世代相袭的文化事项。

2.2

经济民俗

人类所从事的物质生产活动和与之紧密相联的仪式行为的结合体。

2.3

社会民俗

人们在特定条件下所结成的社会关系的惯制，涉及从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国

际社会在结合、交往过程中所使用并传承的集体行为方式，也称为社会组织及制度民俗。

2.4

信仰民俗

在社会物质文化基础上形成的一种属于意识形态的表现，产生于人类认识自然的过程中，主要是自

远古传承下来并在民间广泛流传的习俗惯例。

2.5

娱乐民俗

蒙古族精神文化范畴内的节日、仪式、游戏、文艺等民俗事项，在基本性质上与其他民俗没有本质

区别，但蒙古社会独特的经济方式、文化传承，其民俗事象的仪式过程、内容结构、民俗特征等具有一

定的特性，对这类精神文化事项的统称。

2.6

敖包

1

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蒙古族崇尚的敖包，以石块堆积而成，一般都建在山顶或丘陵之上，形状多为圆锥形，高低数量不

等。

2.7

敖包达

敖包的守护人。

2.8

敬酒

蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒，深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊，是增进友谊

的一种方式。

2.9

酒饮品

由牛奶、驼奶、羊奶发酵或酿制成的有一定酒精度的饮品。

2.10

上马酒

进行某种庆典活动后客人告别时，主人要给客人递上的酒，以示平安、顺利。

2.11

哈达

蒙古族人民作为礼仪用的细长绸缎或丝织品，是社交活动中的必备品。

2.12

献哈达

蒙古族欢迎远方的客人、接待贵宾、节庆之日等表达敬重、祝贺、贺喜、祝愿等心愿时的习俗，是

一种庄重、尊贵、亲切的特殊问候形式。

3蒙古族经济民俗术语

3.1

五畜

马、牛、骆驼、绵羊、山羊五类牲畜的统称。

3.2

兴畜节

蒙古人为了牲畜永远兴旺美好的愿望，在新年之际对畜群举行庆祝仪式。

2

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3.3

巴音·查干·撒哈勒

蒙语的音译，即秋季收割庄稼时，留下生长最好的一块庄稼作为今年庄稼的福分，不仅是今年丰收

的象征，也寄托着对来年收成的期盼。

3.4

漫撒田

在雨后的松软沙质地带漫撒种子后，赶来成群的牛马从撒种地上踩过去的播种方式。

3.5

农田日

正月初八，家家户户准备丰盛美味的食品，祝愿一年的农耕顺利、农业丰收的仪式。

3.6

天仓日

正月二十称为“小仓天日”，正月二十五称为“老仓天日”。人们在水缸中填满清水，寓意粮食满

仓，祈求新的一年风调雨顺，收成丰收的仪式。

3.7

犁杖仪式

在春耕播种开始前准备好将要使用的犁杖，在犁地当天举行忌酒的仪式。仪式可以在自家院落举行，

也可在田间地头举行。

3.8

开犁仪式

一年的农活开始时，祭祀农具后，到选定的土地上开垦几垄田地的仪式。

3.9

童枕良田

将糜子装入孩童的枕头中，种植时再从枕头中取出的种子，为此孩童所开辟的专用田地。

3.10

唱井求雨

先用焚香和薰衣草净化水井，表达崇尚井水之意，日落月升后聚集到水井旁，头套柳条编制的圆环，

卷起裤管、赤着双脚，围着水井载歌载舞，表达对主宰水井龙王的敬意的仪式。

3.11

农业征兆

3

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总结农业生产与雨水、气候变化相关的长期观察经验，形成了通过不同事物的表象，预测农业状况

的习俗。

3.12

农业禁忌

不得赤脚种萝卜等农业种植禁忌，禁止从田间穿过等农业作物禁忌，禁止反方向转动石磨等农具禁

忌。

3.13

德吉

蒙古族把同样的食物在认知上区分为最初部分和剩余部分，其为饮食的最初部分或最好部分。

3.14

烤全羊

蒙古族常见的一种传统风味肉制品，是蒙古族接待贵客的一道名菜。由整羊上架烤制而成，外表金

黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。

3.15

秀斯

蒙古族对肉食的敬称。即肢解、煮熟的肉，主要以羊肉为主，表达敬意及祭祀用的全羊或包含特定

部位的肉的统称。

3.16

火撑

生火、取暖或做饭的铁架子。

3.17

陶脑

位于蒙古包木制部分的最顶端，有主梁、辅梁、内圈、主梁辅衬等基本构件，根据结构、形状的不

同可分为颈式、栅栏式或弯曲式、百叶式等。

3.18

蒙古包乌尼

连接蒙古包陶脑和哈纳的细长木棍。

3.19

蒙古包哈纳

用于支撑蒙古包的“陶脑”和“乌尼”，呈栅栏行的“墙壁”。

4

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4蒙古族社会民俗术语

4.1

成人礼

多以蓄发形式为标志，以男子三项竞技1)为主要纪念活动。

4.2