T/CCFAGS 052-2024 网络销售生鲜食用农产品食品安全合规管理要求

T/CCFAGS 052-2024 The requirements for food safety compliance management of network sales of fresh agricultural products

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基本信息

标准号

T/CCFAGS 052-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合

发布日期

2024-09-22

实施日期

2024-09-22

发布单位/组织

归口单位

中国连锁经营协会

适用范围

范围:本文件适用于在中华人民共和国境内从事生鲜食用农产品网络交易经营者，包括平台经营者与平台内经营者。本文件适用于生鲜食用农产品，包括新鲜蔬菜（含食用菌）、新鲜水果、鲜（冻）畜禽肉、鲜蛋、鲜（冻）水产品等。农产品干货等其他类型食用农产品可参照执行; 主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 通用要求4.1 基本原则4.2 禁止性规定4.3 管理制度4.4 食品安全管理人员4.5 食品安全自查4.6 风险监测与排查4.7 食品安全宣传教育4.8 高质量发展5 入网管理5.1 主体登记5.2 实名核验5.3 责任协议6 信息管理6.1 信息公示6.2 信息记录与保存6.3 追溯管理7 商品管理7.1 进货查验7.2 贮存运输7.3 商品检测8 售后管理与消费投诉8.1 消费保护8.2 投诉举报9 配合义务

发布历史

2024年09月

T/CCFAGS 052-2024　网络销售生鲜食用农产品食品安全合规管理要求

当前标准现行 2024-09-22

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研制信息

起草单位：: 中国连锁经营协会、河北农业大学、淘天有限公司、北京京东世纪贸易有限公司、北京三快在线科技有限公司、北京快手科技有限公司、上海格物致品网络科技有限公司、拉扎斯网络科技（上海）有限公司、上海寻梦信息技术有限公司（拼多多）、上海盒马网络科技有限公司、上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜）

起草人：: 楚东、姜星、孙娟娟、贾娅玲、刘树超、彭娟、周德、李斐、杨晓、刘帅、王安亿、郑红霞、琭婧、刘孟达、李子健、杨俊杰、杨可、田西艳、尹帅星、宋玥、樊志华、周晶菁、潘正杰、武德银、孟令扬、周翔、赵佳薇

出版信息：: 页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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