DB5108/T 52-2024 地理标志产品 利州香菇生产技术规程

ICS65.020.01

CCSB39

DB5108

四川省（广元市）地方标准

DB5108/T52—2024

地理标志产品利州香菇生产技术规程

2024-06-15发布2024-07-15实施

广元市市场监督管理局发布

DB5108/T52—2024

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4保护范围..........................................................................1

5环境条件..........................................................................1

6栽培技术..........................................................................1

7质量要求..........................................................................3

8标志..............................................................................3

9包装、运输和贮存..................................................................4

附录A（规范性）地理标志产品利州香菇保护范围....................................5

附录B（规范性）国家质检总局2013年第128号公告...................................6

I

DB5108/T52—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部份：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由广元市林业局提出并归口。

本文件主要起草单位：广元市利州区林业局、广元市林业局、广元市利州区市场监督管理局、四川

仁昌生物科技有限责任公司。

本文件主要起草人：周修涛、但汉龙、孟瑜、张云德、王磊、陈蓉、左家俊、邓阳川、张忠荣、何

晓蓉、刘天美、王钦、李永军、邢静芝、何昌碧。

II

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地理标志产品利州香菇生产技术规程

1范围

本文件规定了地理标志产品利州香菇的术语和定义、保护范围、环境条件、栽培技术、质量要求、

标志、包装、运输和贮存等。

本文件适用于地理标志产品利州香菇的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7096食用菌卫生标准

GB7718预包装食品标签通则

GB19170香菇菌种

GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品

GB28050预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

利州香菇LizhouLentinlaedodes

种植在保护范围内符合本文件要求的段木栽培香菇。

4保护范围

地理标志产品利州香菇保护范围限于原国家质检总局2013年第128号公告批准的范围，见附录A。