DB62/T 2099-2016 绿色食品 高寒二阴山区荷兰豆生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2099—2016

代替DB62/T2099-2011

绿色食品高寒二阴山区荷兰豆

生产技术规程

GreenFood-Thetechnicalstandardsforsnowpeaproduction

inthecoldmountainregioninGansu

2016-08-23发布2016-09-30实施

发布

DB62/T2099—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB62/T2099-2011《绿色食品武威市高寒二阴山区荷兰豆生产技术规程》。与DB62/T

2099-2011相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——增加和修改了规范性引用文件；

——将第7章修改为“667m2施充分腐熟的农家肥2000kg～3000kg或商品生物有机肥200kg～400kg、

磷酸二铵20kg（或普通过磷酸钙50kg～60kg+尿素5kg～7kg）、硫酸钾10kg在窄行开沟集中施入”；

——将第8章第2条中修改为“选用高产、优质、生长旺盛、抗病性强、荚大、双荚率高的品种，如

珍宝荷兰豆、好农家系列荷兰豆等”；

——将第9章第3条修改为“667m2用种3kg”；

——第11章增加了物理防治和生物防治；

——将第12章第2条质量及包装,标志标签、贮存运输内容修改为执行NY/T748、NY/T658、NY/T

1056的规定；

——将本标准涉及到的农药更换为NY/T393中所允许使用的农药；

——修改了附录A中可使用的肥料品种，对肥料的无害化指标进行了明确规定，对无机肥料的用量

做了规定；

——将可使用的农药种类从原准许和禁用混合制改为单纯的准许清单制，将原附录B“（A级）生

产绿色食品荷兰豆禁止使用的农药”修改为“（A级）绿色食品荷兰豆生产允许使用的其他植保产品清

单”；

——修改了附录C中允许使用的农药。

本标准由天祝县农牧局提出。

本标准起草单位：天祝县农产品质量检测检验站。

本标准主要起草人：王耀、孙小娟、付子强、杨国霞、董小梅、刘国栋、赵建军、高天啟。

本标准的历次版本发布情况为：

——DB62/T2099-2011。

I

DB62/T2099—2016

绿色食品高寒二阴山区荷兰豆生产技术规程

1范围

本标准规定了A级绿色食品荷兰豆生产的产地环境、肥料、农药使用要求、地块选择、整地施肥、

品种、播种、田间管理、病虫害防治和采收及后续管理。

本标准适用于甘肃省高寒二阴山区A级绿色食品荷兰豆的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T748绿色食品豆类蔬菜

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

DB62/T1612农作物种子质量菜豆

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

高寒二阴山区

海拔2000m以上，降水500mm以上，年均气温低于5℃的地区。

3.2

抽蔓期

从第4片～5片复叶展开至植株显蕾。

3.3

开花结荚期

从开始开花到结荚期结束。

3.4

引蔓

将枝条进行人工牵引，让它顺着设置好的路径生长。

4产地环境

符合NY/T391标准的要求。

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5肥料、农药使用要求

5.1肥料

按NY/T394的要求执行，详见附录A。

5.2农药

按NY/T393的要求执行，详见附录B、附录C。

6地块选择

选择前茬非豆科作物、有机质丰富、土层深厚、通透性良好、土壤PH值6.0～7.5、排灌水方便的地

块。

7整地施肥

每667m2施充分腐熟的农家肥2000kg～3000kg或商品生物有机肥200kg～400kg、磷酸二铵20kg（或

普通过磷酸钙50kg～60kg+尿素5kg～7kg）、硫酸钾10kg在窄行中间开沟集中施入。

8品种

8.1种子质量

种子质量符合DB62/T1612的规定。

8.2品种选择

选用高产、优质、生长旺盛、抗病性强、荚大、双荚率高的品种，如珍宝荷兰豆、好农家系列荷兰

豆等。

9播种

9.1种子处理

播前选晴天晒种2d～3d，用种子重量0.3%的磷酸二氢钾加适量清水拌种后闷种18h～24h。

9.2播种期

播期以4月中、下旬为宜。

9.3播种量

667m2用种3kg。

9.4播种方法

采用宽窄行开沟点播，播种沟方向与当地主风向相同。一般宽行100cm，窄行30cm，株距12cm～

15cm，播种时采用1粒、2粒种子交替点播，播种深度4cm～5cm。

2

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10田间管理

10.1补苗

对于缺苗，要及时催芽补种。

10.2中耕除草

10.2.1在出苗后结合除草及时浅中耕（深度3cm～5cm）1次，加速地温上升，促进土壤养分的转化，

以保证其根系发育。

10.2.2株高10cm时，深中耕（深度8m～10cm）1次，控制地上部分生长，进一步促进根系生长发

育，形成壮苗。

10.3搭架、引蔓

当豆蔓长到25cm时，及时搭架，架高1.8m～2.0m，进行引蔓绑蔓，使茎蔓分布均匀，保持豆蔓直

立。

10.4水肥管理

10.4.1浇水

全生育期可灌水3～4次。抽蔓期一般应控制水分，以防止旺长；开花结荚期浇头水，以后灌水视降

雨和土壤墒情决定，当地表发白时浇水，否则不浇水，以防止烂根和诱发病害。

10.4.2追肥

抽蔓期控制营养生长，在开花结荚期每667m2随水追施磷酸二铵10kg～15kg，硫酸钾5kg，以后每

7d～10d用0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氢钾叶面追肥1次。

11病虫害防治

11.1防治对象

根腐病、锈病、白粉病、蚜虫、潜叶蝇、地老虎。

11.2防治策略

遵循“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地

使用化学防治。

11.3农业防治

11.3.1实行轮作

与非豆科作物实行轮作，可有效降低土壤中的病虫基数，减轻危害。

11.3.2选用抗病品种

选用高产优质、生长旺盛、抗病性强的品种。

11.3.3合理施肥

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根据荷兰豆在不同时期对营养元素的需求，适当增施磷钾肥，可提高作物的抗病性。

11.4物理防治

11.4.1采用频振式杀虫灯。

11.4.2田间悬挂黄板诱杀蚜虫，每667m2挂30～40块。

11.5生物防治

通过生态环境调控、人工繁殖（增殖）天敌昆虫或病原微生物等方法预防或控制病虫害。

11.6化学防治

11.6.1主要病害防治

11.6.1.1根腐病

幼苗出土后7d～10d，667m2用250g/L丙环唑EC34g兑水30kg稀释均匀后喷雾防治，或用2%宁南霉

素AS9ml播前拌种。

11.6.1.2锈病、白粉病

结荚初期每667m2用40%腈菌唑WP13g或250g/L嘧菌酯SC40g兑水30kg稀释均匀后喷雾防治。

11.6.2主要虫害防治

11.6.2.1蚜虫

每667m2用0%吡虫啉WP5g，或20%啶虫脒EC6g兑水30kg稀释后喷雾。

11.6.2.2