DB6111/T 176-2021 阳光玫瑰葡萄避雨栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB6111

杨凌农业高新技术产业示范区地方标准

DB6111/T176—2021

阳光玫瑰葡萄避雨栽培技术规程

RulesofproductiontechnologyofSunshineMuscatgrapeundertheshelter-rain

cultivation

2021-11-23发布2021-12-15实施

杨凌示范区市场监督管理局  发布

DB6111/T176-2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由杨凌示范区农业标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：杨凌职业技术学院、渭南市临渭区葡萄研究所、宝鸡市陈仓区桑果工作站、岐山

县果树蚕桑工作站。

本文件主要起草人:马文哲、张雯、吴春霞、周济铭、郭明、马欣、杜璨、崔利辉、王录俊、张红

虎。

本文件由杨凌职业技术学院负责解释。

联系人：马文哲

联系方式：18092196890

联系地址：杨凌示范区西农路8号杨凌职业技术学院西校区生物工程分院

I

DB6111/T176-2021

阳光玫瑰葡萄避雨栽培技术规程

1范围

本文件规定了阳光玫瑰葡萄避雨栽培的术语和定义、生产指标、环境要求、建园、树体管理、花果

管理、病虫害防治、采收、整理和贮存、生产记录等技术要求。

本文件适用于杨凌示范区阳光玫瑰葡萄避雨栽培管理。栽培条件相似地区可参考执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境标准

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T469葡萄苗木

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T844绿色食品温带水果

NY/T1998-2011水果套袋技术规程鲜食葡萄

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

分段摘心Subsectionpinching

葡萄新梢每生长几节摘心一次的管理方法。分节、多次实施。

3.2

打单层Leavealayeroffruitears

葡萄果穗坐果1周后，保留花穗支梗一层果，剪除其余支梗果的管理方法。

3.3

定穗长Fixedearlength

葡萄坐果后一周，根据目标穗重，确定果穗长度的管理方法。

3.4

1

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叶面积系数LeafareaIndex

单位土地面积上的绿叶面积与土地投影面积的比值。

3.5

新梢生长量Newshootlength

葡萄缓慢或停滞生长期新梢的平均长度。

3.6

副梢结果母枝Fruitingshootofsecondaryshoots

用于次年结果的当年主梢上生长的副梢。

3.7

起垄覆草免耕No-tillagewithfurrowmulch

地面起垄，垄上栽树，行间生草或留草，株间覆草，在整个生长季节免除耕作的土壤管理方法。

3.8

蹲芽Makethebudsplumpbytopping

新梢生长期，促进冬芽营养积累，促进冬芽成花的摘心方法。

4生产指标

4.1树相指标

采取中果穗、中果粒管理，树相指标见表1。

表1树相指标

项目指标备注

留枝量2000根/667m2～2500根/667m2修剪后结果母枝留量

发芽率80%以上结果母枝发芽率

新梢生长量120cm～150cm

透光度20%～30%生长期架面透光度

穗数1750穗/667m2～2000穗/667m2留果穗数

穗重500g～800g中果穗

穗尖果实可溶性固形物18%～22%

平均粒重12g～14g中果粒

每穗粒数50粒～60粒中果穗，保留12个～15个支梗

4.2产量指标

2

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1250kg/667m2～1500kg/667m2。

5环境要求

5.1环境质量

符合NY/T391的规定。

5.2选址

5.2.1建园选择

宜选择在交通便利，水源、土壤无污染，排水好、无涝洼，地下水位距地面1m以下，有灌溉条件，

光照充足、全年有效光照时数不低于1600h的平地或坡度低于15°的阳坡。

5.2.2土壤要求

pH值6.5～8.0，有机质含量1.5%以上，土层疏松深厚。

6建园

6.1园地规划

园地宜规划为若干作业区。每个作业区长宜60m～80m、宽50m～150m，作业区间留作业道和排

水沟，排水沟与渠相连。四周应建有以乔木为主的防风林。

6.2栽培模式

采取避雨栽培模式。

6.3栽培架式

连栋大棚采用水平棚架，简易避雨棚采用“高宽垂”T型架。

——水平棚架。水泥立柱高2.3m～2.4m，埋深0.5m～0.6m，间距4m，架高1.8m，架面用

钢丝拉成40cm的网格状棚架面。

——T型架。沿栽植行向立一行长、宽、高10cm×10cm×280cm的水泥柱，柱距3.5m～4.0m，

行距3.0m～4.0m。立柱上距地面1.5m处，顺行向拉一道钢丝，在立柱离地面1.8m处固

定一根与栽植区域等宽，规格为4cm×4cm的横梁，横梁与立柱横向连为一体。

6.4建园准备

6.4.1定植沟准备

沿栽植行向开宽1.5m、深60cm～80cm的定植沟，将腐熟羊粪10000kg/667m2，生物有机肥1000

kg/667m2，土壤调理剂100kg/667m2与土混匀后回填，浇水充实后，在地表起高15cm～20cm、面宽160

cm～200cm的垄。

6.4.2苗木准备

3

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6.4.2.1苗木选择

宜选择抗砧3号、3309为砧木的一级嫁接苗。苗木质量应符合NY/T469的规定。

6.4.2.2苗木修剪

保留嫁接口上3个饱满芽