T/FJQC 002-2022 奉节有机脐橙生产技术规程

范围:本标准规定了有机脐橙生产的产地环境要求、生产技术、污染控制、水土保持和生物多样性保护、运输和贮藏、包装和标识及管理体系规范与要求。 本标准适用于奉节县及周边有机脐橙生产的全过程; 主要技术内容:3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 有机农业 Organic agriculture按照特定的农业生产原则,在生产中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,不使用基因工程获得的生物及其产物，遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。3.2 有机脐橙 Organic navel orange按照本标准生产、加工和销售的,并经过认证机构认证的脐橙。3.3常规脐橙 Conventional navel orange生产体系及其产品未按照本标准实施管理的为常规技术和脐橙产品。3.4 转换期 Conversion转换期是指从按照本标准开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。转换期至少24个月。新开荒种植的果园或有充分证据证明24个月以上未使用本标准禁用物质的果园,也应经过至少12个月的转换期。3.5 平行生产 Parallel production在同一生产单元中,同时生产相同或难以区分的有机或常规脐橙的情况。3.6 生物多样性 Biological diversity地球上生命形式和生态系统类型的多样性,包括基因的多样性。3.7 标识Labeling在产品包装上、产品标签上或者随同产品提供的说明性材料上,以书写印刷文字或者图形的形式对产品所作的标示。3.8 认证标志 Certification mark证明产品生产或者加工过程符合有机标准并通过认证的专有符号、图案，或者符号、图案以及文字的组合。4 产地环境要求4.1 有机脐橙生产果园边界清晰，生态良好，土壤疏松肥沃，排灌方便。4.2有机脐橙生产果园距离城市、工矿区、交通要道、工业污染源、垃圾填埋场、医院等3km以上，距离发电厂、水泥厂、砖瓦厂、焦炭厂等严重污染厂矿5km以上；距离普通果园和农田500m以上，或有相对高差不低于50m的山丘，或宽度不小于200米的林带、河流、水库等隔离。4.3生产基地内的环境质量应符合以下要求:——土壤环境质量符合GB15618中的二级标准；——农田灌溉用水水质符合GB5084的规定