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GH/T 1157-2021 话梅（类）技术条件

GH/T 1157-2021 GH/T 1157-2021 Pickled sour plum (category) technical conditions

行业标准-供销合作社 简体中文 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GH/T 1157-2021
标准类型
行业标准-供销合作社
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B31 瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号（ICS）
67.080.10 水果及其制品
发布日期
2021-07-10
实施日期
2021-10-04
发布单位/组织
中华全国供销合作总社
归口单位
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
适用范围
本文件适用于以果坯为原料，经复水、腌渍、漂洗、干燥等工序加工而成的话梅（类）产品。

发布历史

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研制信息

起草单位：
中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东兴合农业科技服务有限公司、威海职业学院、威海市农业农村事务服务中心、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、溜溜果园集团股份有限公司
起草人：
谭梦男、闫新焕、宋烨、郑晓冬、孟晓萌、刘雪梅、曹宁、潘少香、朱风涛、徐发荣、姜海军、庞云龙，陈美玲、卢艺、李志成、东莎莎
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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