T/ZJYX 001-2022 同山烧白酒生产技术和管理规范
T/ZJYX 001-2022 Same Mountain Blazing Liquor Production Technology and Management Standards
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZJYX 001-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-11-05
实施日期
2022-12-05
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省酒业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了同山烧白酒的术语和定义、产品分类、基本要求、原辅材料、生产工艺、技术要求、试验方法、标志、标签、包装、运输、仓贮要求、品牌管理和质量监督等要求
发布历史
-
2022年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 诸暨市同山烧酒业协会、诸暨市同山镇人民政府、绍兴市质量技术监督检测院、浙江省酒业协会、诸暨市同山高粱酒厂、浙江原锅酒业有限公司、浙江同山醉美人酒业有限公司、浙江祺香酒业有限公司、浙江越庄酒业股份有限公司、诸暨市西源红酒业有限公司
- 起草人：
- 陈晓明、赵斌、周俊、沈牡琴、陈能恩、谢小义、王大建、孙淦平、寿钱江、王斌凡、孙昱蒙、沈国炎、李博斌
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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