DB46/T 539-2021 珍珠龙胆石斑鱼(虎龙杂交斑)循环水养殖技术规程

ICS65.150

CCSB50

46

海南省地方标准

DB46/T539—2021

珍珠龙胆石斑鱼(虎龙杂交斑)循环水养殖

技术规程

TechnicalcodeofpracticeforrecirculatingaquacultureofPearlGentianGrouper

2021-08-02发布2021-09-01实施

海南省市场监督管理局发布

DB46/T539—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由海南省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：海南省海洋与渔业科学院。

本文件主要起草人：刘金叶、符书源、王永波、陈傅晓、高进、谭围、樊佳伟。

I

DB46/T539—2021

珍珠龙胆石斑鱼(虎龙杂交斑)循环水养殖技术规程

1范围

本文件规定了珍珠龙胆石斑鱼术语和定义、养殖环境、循环水养殖设施、养殖、饵料投喂、日常管

理、病害防治技术要求。

本文件适用于珍珠龙胆石斑鱼循环水养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T22213水产养殖术语

GB/T22919.6水产配合饲料第6部分：石斑鱼配合饲料

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用标准

ST/T7015染疫水生动物无害化处理规程

SC/T9103海水养殖水排放要求

QB/T1172紫外线消毒器

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

珍珠龙胆石斑鱼

珍珠龙胆石斑鱼（PearlGentianGrouper）又称虎龙斑或珍珠斑，是用棕点石斑鱼(Epinephelus

fuscoguttatus，♀)×鞍带石斑鱼(Epinepheluslanceolatus，♂)培育出来的杂交新品种石斑鱼。

3.2

循环水养殖

利用机械、生物、化学和自动控制等现代技术装备起来的车间进行水生动植物养殖的生产方式。

[来源：GB/T22213-2008，2.19]

3.3

分池

1

DB46/T539—2021

由于养殖过程中存在个体生长差异，需要定期将不同大小的鱼种分开到不同的养殖池饲养；另一种

情况是随着鱼体生长，养殖池内鱼的密度相对增大，需要分到不同养殖池饲养，以降低养殖密度,称为

分池。

4养殖环境

4.1养殖场址及水质

养殖场应选择远离污染源、通讯与交通方便、电力保证、有淡水水源和海水水源的地方。

水质水源应符合GB11607、NY5051、NY5052的要求。

4.2光照要求

采用合适的光源，使室内养殖池的光照强度控制在1000lx～3000lx。

5养殖设施

5.1养殖池

采用圆形或正方形切角及多边形水泥池，面积10㎡～20㎡，池深0.8m为宜。新建水泥池，应泡

水1周后，采用250g/m³水体浓度的高锰酸钾溶液或200g/m³水体浓度的次氯酸溶液进行消毒，清洗晾

干后方可使用。

5.2过滤设施

可以选用砂滤井、砂滤池或砂滤罐，砂粒直径大小为2mm～3mm。

5.3供氧设施

采用合适的氧气源，保证溶氧浓度≥6.5g/m³。

5.4供电设备

采用供电单位连接变压器供电，自备发电机组装备。

5.5循环水处理设施与运行

5.5.1循环水处理系统

循环水处理系统如图1所示。

2

DB46/T539—2021

补水系统紫外线消毒

设备

沙虑井过滤池

养殖池

生物处理池器纯氧

滤

棉

臭氧

废水循环池

蛋白质分离器

图1系统养殖循环示意图

5.5.2蛋白质分离器

根据每台蛋白质分离器每小时处理量，及养殖水体每小时循环水量，确定蛋