T/HZBX 017-2018 冷链物流 低温食品履历追溯管理规范
T/HZBX 017-2018 Cold chain logistics and low temperature food traceability management specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HZBX 017-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2018-08-01
实施日期
2018-08-20
发布单位/组织
-
归口单位
惠州市标准化协会
适用范围
范围:本标准适用于冷链产业中低温食品从供货至展售的过程追踪，涵盖各环节与其对应作业的质量状况;
主要技术内容:本标准规范了包括冷藏、冷冻、生鲜等低温食品冷链物流履历追溯管理的总则、体系建立、信息管理及实施
发布历史
-
2018年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 惠州市标准化协会、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、惠州市物流行业协会、惠州市惠康冷链管理有限公司、广东省冷链协会
- 起草人：
- 杨国欢、朱彬、杜子坤、陈其胜、邓频、宁燕凌
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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