T/NAASS 018-2022 宁夏规模奶牛场全株玉米青贮制作规程

范围:本文件规定了宁夏规模奶牛场全株玉米青贮制作的术语与定义、收割与运输、填装与压实、添加剂选择、封窖、品质评价及测定方法的技术要点。 本文件适用于宁夏规模奶牛场全株玉米青贮的制作和品质评价; 主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1全株玉米青贮  Whole plant corn Silage带穗玉米植株，收获调制后，在密闭条件下通过乳酸菌的发酵作用形成的饲草产品。[来源：T/CAAA 005-218]3.2青贮添加剂  silage additives用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。[来源：NY/T2696-2015]3.3籽粒破碎率 Grain broken rate破碎的玉米籽粒占收获时玉米籽粒比例。[来源：T/CAAA 005-218]4收割与运输4.1收割选择适宜收割机械，在天气晴朗收割，收割时期为玉米籽粒1/2～2/3乳线处，干物质含量32 %～36 %时收割。4.2刈割高度全株玉米留茬高度为≥15 cm。4.3切割4.3.1全株玉米青贮最佳切割长度在1 cm～2 cm。4.3.2玉米籽粒破碎度应在90 %以上。4.4运输运料车辆从田间到达牧场所需时间应控制在4 h～8 h。4.5青贮设施准备制作青贮前1d对青贮窖或堆贮场进行清扫、消毒，青贮窖壁铺设墙体膜，墙体膜接缝处重叠覆盖在1 m以上，在地面留出＞50 cm包裹窖底。4.6装填与压实4.6.1压窖设备与压窖方式压窖设备使用重型轮式设备或链轨车，压窖机速度不高于5 km/h，窖壁两边需用小型四轮拖拉机压实。采用坡面压实方式，坡面最佳角度为30°仰角。4.6.2装填与压实密度装填时要迅速、均一，与压实作业交替进行。由内到外呈楔形分段装填，每装填一次，压实一次，每层装填厚度应在15 cm以内，压实密度应在800 kg/m3以上。5添加剂选择青贮添加剂的使用符合 GB/T 22141、GB/T 22142、NY/T 1444 的规定。添加剂须符合中华人民共和国农业部公告第318号的有关规定。6封窖6.1装窖青贮装满高出窖边沿50 cm～60 cm即可封窖，窖顶压实采用弧线压实技术，中间高于两侧呈鱼脊形，以便于封窖后顶部排水。48 h能完成封窖的，采用平铺式装窖。装窖时间超过48 h的，根据每日青贮装窖量，按天分段封窖。6.2覆盖青贮膜窖