T/ZJPLH 02-2022 地理标志保护产品 中江白芍生产技术规范

TB

中江县农业公共品牌联合会团体标准

T/ZJPLH02—2022

T/ZJPLH02—2021

地理标志保护产品中江白芍生产技术规范

Theproductiontechnicalspecificationofthegeographicalindication

protectionproducts——whitepaeonyrootofZhongjiang

2022-09-06发布2022-09-07实施

中江县农业公共品牌联合会发布

T/ZJPLH02—2022

目  次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4生产地域范围.......................................................................2

5产地环境条件.......................................................................2

6栽培管理技术.......................................................................2

7采收与初加工.......................................................................6

8加工...............................................................................6

9产品要求...........................................................................8

10检验方法.........................................................................10

11检验规则.........................................................................14

12标志、包装、运输与贮存...........................................................15

附录A（规范性附录）中江白芍主要病虫害表现症状.......................................17

附录B（规范性附录）中江白芍地理标志产品保护区域图...................................20

I

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前  言

中江白芍得益于得天独厚的地理环境优势，其大面积人工栽培的单位产量、药品效价、根条

色泽、外观形态居中国之冠，享誉中外。

通过总结中江白芍近百年种植的经验，应用现代科技成果，对原《地理标志保护产品中江白芍

生产技术规范》（2021版）进行了修订，提出了《地理标志保护产品中江白芍生产技术规范》（2

022版），期望代替《地理标志保护产品中江白芍生产技术规范》（2021版），作为组织生产的依

据。

本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、GB/

T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》进行编写。

本标准的某些内容有可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由中江县农业公共品牌联合会提出。

本标准由中江县农业公共品牌联合会归口。

本标准起草单位：中江县农业公共品牌联合会。

本标准起草人：谢显莉、邹章满、袁书新、袁涛、何德中、童晓清、顾冰。

II

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地理标志保护产品中江白芍生产技术规范

1、范围

本标准规定了中江白芍的术语和定义、生产地域范围、检验方法与规则、产地环境条件、

选种与育苗、采收初加工、加工、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于地理标志保护产品中江白芍种植区域内中江白芍的生产。

2、规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随

后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达

成协议的各方研究使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本

标准。

GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T6543-2008运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB9693-88食品包装用聚丙烯树脂卫生标准

SB/T11094-2014中药材仓储管理规范

NY/T525-2021有机肥

JJF1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则

DB51/T1068-2010无公害农产品(种植业）产地环境监测与评价技术规范

DB51/T335-2009无公害农产品质量标准

DB51/337-2003无公害农产品农药使用准则

DB51/338-2003无公害农产品肥料使用准则

中华人民共和国农业农村部公告（国家明令禁止限制使用的农药）

《中华人民共和国药典》

国家质量监督检验检疫总局令75号《定量包装商品计量监督管理办法》

1

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国家质量监督检验检疫总局令78号《地理标志产品保护规定》

3、术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1中江白芍

系毛茛科芍药属多年生草本植物(PaeonialactifloraPall.)，中江道地栽培。

3.2芍头

系指芍药植株地下近地面的根茎段膨大部分，其下着生子根，粗糙，具红色芽苞。

3.3采芍

细小根条、短节子、无芽苞的芍头，统称采芍。

4、生产地域范围

地理标志保护产品中江白芍种植地域范围按照国家质量监督检验检疫局根据《地理标志产

品保护规定》批准保护的地理标志产品“中江白芍”的生产核准的区域执行。

5、产地环境条件

5.1气候条件

中江白芍适宜四川盆地亚热带湿润季风气候区。年平均气温16.7℃左右，年平均日照时数

1163h左右，年均降雨量841.8mm左右，年无霜期282d左右。

5.2环境条件

环境应符合DB51/T1068-2010的规定。以丘陵和低山区的紫色土类为宜，以土体厚度≥50c

m、灌溉方便、疏松湿润、肥力中等、pH7.0-8.0的二夹泥土为佳。忌选白芍重茬地、菜园地、

豆茬地。

6、栽培管理技术

6.1品种选择

2

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选用四川省中江县道地的红花白芍和白花白芍。

6.2繁殖方法

采用芍头繁殖。

6.3芍头的选择

6.3.1芍头标准

秋季采挖芍药时，选择无病虫、霉烂、空心与干缩的粗壮芍头作繁殖材料，按芍头芽苞的

多少及自然生长形状，分切成块，每块需带有健壮芽苞2-3个，芍芽下留块茎3-5cm左右。每6

67m²需准备芍头种5000-5500个。

6.3.2芍头处理

将选好的芍头进行土藏或砂藏，砂、土用70%甲基硫菌灵1000倍液消毒，消毒后的砂土含

水量以手握之成团，放开即散为度。

亦可将选好的芍头用70%甲基硫菌灵1000倍液浸种20-30min，捞出晾干水份，备用。

6.4栽种

6.4.1栽种时间

秋栽，在9月下旬-11月底。

6.4.2整地

前作收获后，清除杂草、石块等杂物，每667m²撒施符合DB51/338-2003要求的腐熟有机肥

1000-1500kg，将土壤深翻，整细耙平，开好土地四周的排水沟。

6.4.3作垄

按120cm开厢作垄，垄高20-30cm，垄宽90cm，沟宽30cm。

6.4.4栽种

在垄上按行窝距40-50cm×26-33cm规格开窝，每垄三行，错窝。每667m²施清粪水1500-

2000kg淋窝，待粪水下渗后，每窝栽植芍头1个，栽时将芍头芽朝上压按入窝内，覆细土3-6c

m。每667m²栽植4500-5000株左右。

3

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6.5田间管理

6.5.1查苗补缺

齐苗后，补齐缺株，每667m²保留4500-5000株。

6.5.2中耕除草

第一、第二年每年中耕除草3次，结合施肥进行。第一次于开春后出苗前，把秋冬生长的

杂草除尽，宜浅松土；第二次于夏季杂草大量滋生时，除尽杂草，切勿伤害植株；第三次于秋

冬季，除净杂草，清洁田间，将枯枝残叶集中运出田外销毁。第三、第四年每年中耕除草2次，

第一次在初春，第二次在秋冬。

6.5.3施肥

6.5.3.1施肥原则

重施底肥，适时追肥；普施有机肥，适量使用化肥；推荐使用微生物肥料。

6.5.3.2施肥种类

施用肥料应符合DB51/338-2003的要求。

6.5.3.3适时追肥

追肥：秋栽的于次年开始追肥。

第一年：追肥3次-4次。第1次：结合1-2月中耕除草进行，每667m²施入腐熟人畜粪水1

500kg-2000kg；第2、3次：结合抗旱保苗，分别于3-5月生长旺盛期进行，每667m²施入腐熟

人畜粪水1500kg-2000kg；第4次：10-11月进行，结合清园，每667m²施入腐熟人畜粪水2000

kg。

第二年：追肥3次。第1次：于2月下旬-3月上旬进行，每667m²施腐熟人畜粪水1500kg、

P2O53kg；第2次：于