T/DPSP 4-2023 东坡泡菜 包装流通规范

主要技术内容:3术语和定义GB/T 23346、T/DPSP 1界定的术语和定义适用于本文件。4包装标识4.1 包装4.1.1 包装容器的选择及包装设计应符合GB/T 12123、GB/T 39947的规定，并能体现环保性、节约性、便利性和产品特点，方便储运。4.1.2 直接接触食品的包装材料应符合GB 4806.1的规定。4.1.3 包装容器应干燥、清洁、无异味，能保护产品品质。4.1.4 包装应牢固、防潮、封装严密。4.2 标签、标志4.2.1 产品标签、标识应符合GB/T 7718、GB 28050和《地理标志产品专用标志管理办法》的规定。4.2.2 包装储运图示标志应符合GB/T 191的规定。5贮存5.1 库房5.1.1 应避免设置在低洼处，远离火源，通风良好，配备足量的防汛、防火、物资、防鼠、防虫设施设备。5.1.2 应对库房合理布局分区，根据需要设置收货区、储存区、发货（备货）区、退货验收区、残次品区等。5.2 入库5.2.1 货物不应与有毒、有害物品或易燃、易爆物品混装、混放，不应接触和靠近潮湿、有腐蚀性或易于发潮的货物。5.2.2 仓管人员接到货物入库预报后予以确认，根据预报内容做好储存货位、装卸机具、人力准备。5.2.3 货物到达仓库时，仓管员应对货物进行检查、验收，入库贮存，办好入库手续。5.2.4 入库作业中的异常情况，仓管员应与及时向相关方反馈。5.3 在库管理5.3.1 应保持库房清洁、干燥、通风良好，根据天气常温保存，并做好记录。5.3.2 应避免阳光直射货物，雨季应防潮、防霉，冬季采取必要的防冻措施。5.3.3 应加强防护设施检查，保持各类设施设备处于完好状态，做好防鼠、防虫等工作，发现问题及时处理并做好记录。5.3.4 应定期开展在库货物盘点，记录发现问题，及时向相关方通报保质期临近到期的东坡泡菜货物库存信息。5.3.5 应加强人员出入库管理，建立管理制度，做好人员出入库记录。5.3.6 冷链储存销售的东坡泡菜产品其仓储应按照GB 31605的规定进行。5.4 出库5.4.1 接到出库存计划后，仓管员应按照出库计划做好出库准备，视情况需要提前备货，出现问题及时与相关访沟通、协调。5.4.2 应根据出库货物特性、拣货量、货位等规划拣货路径。5.4.3 接到出库单据后，应对单据进行核对、出货，办理出库手续。6装卸、堆码及运输6.