DB62/T 2651-2016 绿色食品 金昌市胡萝卜生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2651—2016

绿色食品金昌市胡萝卜生产技术规程

2016-04-25发布2016-05-30实施

发布

DB62/T2651—2016

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由金昌市质量技术监督局、金昌市农牧局、永昌县农牧局、永昌县质量技术监督局提出。

本标准主要起草单位：永昌县农业技术推广中心。

本标准主要起草人：董吉德、陈建平、张廷龙、梁志虎、陈玉平。

I

DB62/T2651—2016

绿色食品金昌市胡萝卜生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品（A级）金昌市胡萝卜生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收、包

装、贮运等内容。

本标准适用于绿色食品（A级）金昌市胡萝卜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T745绿色食品根菜类蔬菜

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY2620瓜类作物种子萝卜和胡萝卜

3产地环境

生产环境选择生态环境良好，无污染的耕地，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源等，产地

环境符合NY/T391的规定。

4栽培技术

4.1播种前的准备

4.1.1茬口安排

金昌市是高原夏菜产区，胡萝卜的茬口主要是春夏茬。

4.1.2品种选择

选用优质、高产、抗病虫、耐抽薹、抗逆性强、适应性广、商品性好的胡萝卜品种，如幕田佳参、

牛顿1070、尼亚加拉。

4.1.3种子质量

符合NY2620种子质量标准，即品种纯度不低于95%、净度不低于98%、芽率不低于70%、水分不

高于8%。

1

DB62/T2651—2016

4.1.4种子处理

采用干籽直播，播前搓去种子上的刺毛，整理干净，在阳光下晒2h。

4.1.5用种量

每667m2用种300g。

4.1.6选地

选择土层深厚肥沃、排灌方便、中性或微酸性（pH=6.5～7）的沙壤土或壤土，避免与伞形花科蔬

菜连作。

4.1.7整地施肥

2

施肥原则应符合NY/T394的要求，每667m施用腐熟有机肥3000kg、磷肥（P2O5）5～6kg(折过磷酸

钙42～50kg)，钾肥（K2O）4～5kg(折硫酸钾8～10kg)，均匀撒施后深耕细耙，做到表土细碎平整，无

草根石块等。

4.1.8起垄

深耕25cm～30cm，耙平后起垄，垄面宽50cm，垄高20～25cm，垄沟宽30cm。

4.2播种

4.2.1播种时间

4月中上旬播种。

4.2.2播种方法及密度

播种采用机播，每垄播4行，行距9.0cm，株距7.5cm，播种深度2.0cm左右，每667m2保苗32000株～

35000株。

4.3田间管理

4.3.1间苗、定苗

出苗后长出2～3片真叶时间苗，5～6片真叶时定苗，除去小苗、弱苗，留壮苗。

4.3.2水肥管理

4.3.2.1灌溉

播种后及时透水灌溉，保持垄面湿润以利出苗。苗基本出齐后，不宜多灌水，进行蹲苗以利于发根。

肉质根膨大期，要适时适量灌水，保持土壤湿润，雨后排除田间积水，防止因水量不匀而引起的肉质根

裂口和腐烂。

4.3.2.2追肥

叶部生长旺盛期长势弱，可在定苗后结合灌水每667m2追施氮肥（N）2～2.5kg(折尿素4.3～5.4kg)；

2

肉质根膨大期每667m追施钾肥（K2O）2～2.5kg(折硫酸钾4～5kg)。

5主要病虫害防治

2

DB62/T2651—2016

5.1农业防治

选用适宜当地栽培的抗病品种，实行轮作，平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥。

5.2化学防治

允许使用的农药种类应符合NY/T393的规定（见附录A），同一种药剂或相同成分的药剂全生育期

使用1次，采收前15d严禁用药。

黑斑病：发病初期用80%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液

+50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

软腐病：发病初期用88%水合霉素可溶性粉剂1500倍液，72%农用链霉素可溶性粉剂3000～4000倍

液、3%中生菌素可湿性粉剂500～800倍液喷雾防治。

白粉病：发病初期用15%三唑酮可湿性粉剂1500～2000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、

10%苯醚甲环唑可湿性粉剂3000倍液喷雾防治。

蚜虫：蚜虫应在发病初期用药，可用2.5%天王星可湿性粉剂2000倍液、2.5%功夫乳油2000倍液、

10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液喷雾防治。

小地老虎：1～3龄幼虫可用5%高效氯氰菊酯1000～2000倍液，或20%氰戊菊酯乳油2000～2500倍

液喷雾防治。

6采收、包装、贮运

6.1采收

按NY/T745执行，当肉质根充分膨大，60%以上的胡萝卜长到单根鲜重150g以上时可分批采收，采

收过程中所用工具要清洁卫生、无污染。

6.2包装

包装上应明确标明绿色食品标志。每一包装上应标明产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位

(或企业)名称、详细地址、产地、规格、净含量和包装日期等，标志上的字迹应清晰、完整、准确。用

于产品包装的容器如塑料箱、纸箱等应按产品的大小规格设计，同一规格应大小一致，整洁、干燥、牢

固、透气、无污染、无异味，内壁无尖突物，无虫蛀、腐烂、霉变等，纸箱无受潮、离层现象。应符合

NY/T658的要求。

6.3贮运

贮存时应按品种、规格分别贮存。贮存的适宜温度为接近0℃的低温，但不能结冰，相对湿度为95～

100%。库内堆码应保证气流均匀流通、不挤压。

运输前应进行预冷。运输过程中注意防冻、防雨淋、防晒、通风散热，不得与任何有毒、有害物质

接触或混运，运输工具在运输前后须经清洗并保持清洁，装运做到轻装、轻卸，严防机械损伤。应符合

NY/T1056的要求。

3

DB62/T2651—2016

AA

附录A

（规范性附录）

绿色食品生产允许使用的农药和其他植保产品清单

表A.1AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药和其他植保产品清单

类别组分名称备注

楝素（苦楝、印楝等提取