T/ZZQL 003-2025 枣庄黑盖猪猪肉食用品质评价技术

T/ZZQL 003-2025

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/ZZQL 003-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2025-06-17
实施日期
2025-07-01
发布单位/组织
-
归口单位
枣庄市企业联合会
适用范围
主要技术内容:本文件适用于枣庄黑盖猪生鲜肉。主要技术内容包括:感官评价要求,包括感官评价环境要求、人员要求、样品要求,客官评价要求

发布历史

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研制信息

起草单位:
山东福藤食品有限公司、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、枣庄黑盖猪养殖有限公司、潍坊海润华辰检测技术有限公司、枣庄市工业经济联合会
起草人:
盛清凯、赵善仓、陈振、朱晓东、孙洪帅、谢晋唐、王磊、董燕婕、蔡达、李雪妍
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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