DB2310/T 072-2022 地理标志产品 东宁黑木耳

ICS67.080.20

CCSB39

2310

牡丹江市地方标准

DB2310/T072—2022

地理标志产品东宁黑木耳

2022-08-11发布2022-09-11实施

牡丹江市市场监督管理局发布

DB2310/T072—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由东宁市供销合作社联合社提出并归口。

本文件起草单位：东宁市食用菌研发中心、东宁市食用菌协会。

本文件主要起草人：郭雯、郭鑫、于洋、曾伟民、沙雪、徐连堂、马志婷、刘志栋、高营营、孙浩

天、王良武、曹福成、由天姝。

I

DB2310/T072—2022

地理标志产品东宁黑木耳

1范围

本文件规定了地理标志产品东宁黑木耳的术语和定义、保护范围、产品要求、试验方法、检验规则、

标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的东宁黑木耳。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.7食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

GB/T6192-2019黑木耳

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T12533食用菌杂质测定

GB/T15672食用菌中总糖含量的测定

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

定量包装商品计量监督管理办法（国家质检总局[2005]第75号令）

3术语和定义

GB/T6192-2019界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

东宁黑木耳

东宁黑木耳是指在东宁市行政区划内种植、生产的黑木耳。

4地理标志产品保护范围

地理标志产品东宁黑木耳的保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》

批准的范围，见附录A。

1

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5要求

5.1感官要求

应符合表1的规定。