DB62/T 2388-2013 地理标志产品 瓜州蜜瓜

ICS67.080.10

B31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2388—2013

地理标志产品瓜州蜜瓜

2013-10-09发布2013-11-10实施

发布

DB62/T2388—2013

目次

前言................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4地理标志产品保护范围...............................................................2

5要求...............................................................................2

6实验方法...........................................................................4

7检验规则...........................................................................4

8标志、包装、运输、贮存.............................................................5

附录A（规范性附录）地理标志产品瓜州蜜瓜保护范围图..............................6

附录B（规范性附录）瓜州蜜瓜的生产管理.........................................7

I

DB62/T2388—2013

前言

本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则和《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理标志产品

标准通用要求》编制。

本标准的附录A、附录B为规范性附录。

本标准由瓜州县农牧局、瓜州县质量技术监督局提出。

本标准起草单位：瓜州县农业技术推广中心、瓜州县质量技术监督局、瓜州县农牧局。

本标准主要起草人：王海军王乐光尚红伟程增亮李兴荣。

II

DB62/T2388—2013

地理标志产品瓜州蜜瓜

1范围

本标准规定了瓜州蜜瓜的术语和定义，地理标志产品保护范围，要求，试验方法，检验规则及标志，

标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的瓜州蜜瓜。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本使用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB1285农药安全使用标准

NY/T1778新鲜水果包装标识通则

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

NY5109无公害食品西甜瓜

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB/T25870甜瓜冷藏和冷藏运输

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T12143饮料通用分析方法

3术语和定义

NY5109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

瓜州蜜瓜

在本文件第4章规定的范围内种植，按本文件栽培、管理、产品质量符合本文件要求的肉质桔红的

厚皮甜瓜。

3.2

瓜形

瓜州蜜瓜的外观形状。根据不同的品种分为圆形、椭圆形、卵圆形等多种形状。

3.3

色泽、色带

瓜州蜜瓜成熟时瓜皮拥有的自然底色和复色，色泽有白色、黄色、绿色，色带有墨绿色、浅绿色、

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DB62/T2388—2013

断续、斑点、斑块等。

3.4

洁净

瓜面无泥土、虫体、虫粪、病斑、严重的灰尘等影响外观或有碍卫生的污物、化学残留物。

3.5

成熟

果实的发育达到该品种固有的糖度、色泽、质地、风味特征。

3.6

碰压伤

采摘时或采摘前后由于外力碰撞或受压造成创伤。

3.7

刺、划、磨伤

采摘前后各环节中受到刺、划、磨形成的创伤。

3.8

裂纹

果实表面皮层裂开，自然愈合形成的痕迹。

3.9

病虫斑

果实受病虫害造成的损伤斑痕。

3.10

可溶性固形物含量

果实汁液中所含能溶于水的糖类、有机酸、纤维素、可溶性蛋白、色素和矿物质等，主要成分为糖

类

果实中心可溶性固形物是指果实纵切面果腔1.5cm范围内果肉所含可溶性固形物。

4地理标志产品保护范围

瓜州蜜瓜的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标