DB3704/T 007-2020 洪门葡萄生产技术规程

ICS65.020

B01

DB3704

枣庄市地方标准

DB3704/T007—2020

洪门葡萄生产技术规程

2020–01–20发布2020–02-28实施

枣庄市市场监督管理局发布

DB3704/T007—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准的附录A为资料性附录。

本标准由枣庄市农业农村局、枣庄市市场监督管理局提出。

本标准由枣庄市农业农村局归口并监督实施。

本标准起草单位：枣庄市山亭区洪门葡萄种植协会。

本标准主要起草人：薛志才、姬文婷、生兆平、马兰香、徐媛婧、房增才、张强。

1

DB3704/T007—2020

洪门葡萄生产技术规程

1范围

本标准规定了洪门葡萄的产地环境、品种（或苗木）选择、整地、播种、田间管理、采收、生产废

弃物的处理、贮藏及档案管理。

本标准适用于洪门葡萄的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3产地环境

洪门葡萄主要分布在低山丘陵，栽植于山坡中下部及山前平地，土壤质地为褐土，生态条件好，土

壤、农用水、大气不受污染、空气清新、环境质量符合NY/T391标准要求。

3.1生产地域范围

洪门葡萄地域范围为枣庄市山亭区境内，地理坐标：北纬34°54′00″～35°19′20″，东经117°

14′00″～117°44′20″，辖北庄镇辖区内的洪门村(主产区)务后村、西庄村、羊栏村、徐洼村、北

庄村、三道峪村、后峪村8个行政村(居)，总生产面积800公顷。

3.2气候条件

山亭区属于温带季风型大陆性气候，主要气候特点是：四季分明、雨量充沛、气温较高、光照充足、

无霜期长，年均气温13.5℃，全区年平均日照时数2400～2800小时，无霜期平均200天左右，有利于葡

萄糖分的形成，冬季采用地下掩埋、覆盖拱形、保护地栽培等措施，葡萄能安全越冬。

3.3土壤条件

土壤质地为褐土，土壤有机质含量≥1.5%，含有丰富的钙、镁、磷、钾等矿物质元素，通透性和排

水性能良好，利于葡萄根系的生长和养分的吸收，对果实糖分积累和芳香物质发育非常有利。

3.4水文条件

洪门葡萄种植区域年平均降水量875毫米，平均相对湿度66%，地下水资源丰富，地表水和地下水清

洁，是农业灌溉的主要水源，满足葡萄灌溉，旱能浇、涝能排。