DB11/T 263-2005 无公害蔬菜 春莴笋生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：16751-200DB

北京市地方标准

DB11/T263—2005

无公害蔬菜春莴笋生产技术规程

No-pollutedvegetabletechnologicalstandardsforcultivatingAsparagus

lettuce

2005-03-28发布2005-04-28实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T263—2005

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。

本标准由北京市农业局提出并归口。

本标准起草单位：北京市农业局蔬菜管理处、北京市农业技术推广站、北京市植物保护站、北京市

土肥站。

本标准起草人：郑健秋、赵毓承、廖洪、黄久勤、曹华、孙奂明。

I

DB11/T263—2005

无公害蔬菜春莴笋生产技术规程无公害蔬菜

1范围

本标准规定了无公害蔬菜—春莴笋产品质量要求的产地环境、栽培技术及病虫害防治技术要求。

本标准适用于北京地区无公害蔬菜春露地莴笋生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB8090蔬菜种子

GB16715瓜菜作物种子质量标准叶菜类

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496肥料使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

3.1

改良阳畦

由后墙、塑料拱面、覆盖物等组成的设施，具有采光和保温维护结构组成，跨度约3m，高度约1.3m，

单栋长不超过40m。

3.2

安全间隔期

最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。

3.3

平衡施肥

根据农作物达到一定产量时所需要吸收的氮磷钾养分数量、和种植该农作物的土壤中所含有的氮磷

钾养分可供数量，两者综合平衡之后提出的氮磷钾施用量及最佳比例的施肥技术。

3.4

农家肥

利用鸡、猪、牛、羊等畜禽的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机物料。

3.5

精制有机肥

工厂生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量≥5%、有机质≥35%、水

分≤20％。

4产地环境

4.1产地环境质量应符合NY5010的规定。

4.2选择土层深厚疏松的壤土、或粘壤土。

1

DB11/T263—2005

5栽培技术

5.1品种选择

5.1.1种子质量符合GB16715.4的规定。

5.1.2选择抗逆性强商品性好的优质、高产的品种。如鲫瓜笋、柳叶笋等。

5.2育苗

5.2.1播种前准备

5.2.1.1育苗设施

春莴笋主要选用改良阳畦育苗。

5.2.1.2播种床消毒

用50％多菌灵可湿性粉剂（2～3）kg/667m2，拌适量细土，2/3药土均匀撒于床面，1/3药土待播

种后覆土，防治菌核病等病害。

5.2.2苗畦整地施肥

每十平方米施入腐熟优质农家肥80kg～100kg、磷酸二氨0.3kg，耕翻使粪土充分掺匀、找平，力

求苗床平整、床土细碎。

5.2.3播种

莴笋亩用种量40g～50g，播种畦十五平方米左右，采用干籽直播。播种时苗畦先浇足底水，待水

渗下，先在畦面簿簿撒一层细土，随即均匀撒播种子，覆盖细土。

5.2.4播后管理

播后畦面覆盖农膜增温保湿，幼苗拱土后揭掉农膜开始放风，白天温度13℃～17℃，夜间温度5

℃～8℃。两片子叶充分展开时，间苗1次使其成为单棵。

5.2.5分苗

当幼苗长出2～3片真叶时分苗，可分苗至营养钵中，也可