DB1302/T 358-2023 猪肉质量追溯管理规范

DB1302/T 358-2023 Pork Quality Traceability Management Specification

河北省地方标准 简体中文 现行 页数:6页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB1302/T 358-2023
标准类型
河北省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-07-25
实施日期
2023-08-15
发布单位/组织
唐山市市场监督管理局
归口单位
唐山市农业农村局
适用范围
本文件规定了猪肉质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。 本文件适用于屠宰企业。

发布历史

研制信息

起草单位:
唐山市农产品质量安全检验检测中心
起草人:
霍路曼、穆立涛、段雪萍、李明阳、沈艾彬、张海生、李英韬、王琛、郑徐建、黄炎、张振国、丛倩倩、侯志学、赵国军、高晶晶
出版信息:
页数:6页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.20

CCSB44

DB1302

唐山市地方标准

DB1302/T358—2023

代替DB1302/T358-2013

猪肉质量追溯管理规范

2023-07-25发布2023-08-15实施

唐山市市场监督管理局发布

DB1302/T358—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件代替DB1302/T358-2013《猪质量安全追溯体系建设管理规范》,与DB1302/T358-2013

相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:

——增加了基本要求、追溯方式、

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