T/OTOP 1083-2025 炉霍牦牛第四部分：溯源技术规程

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标准号

T/OTOP 1083-2025

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

65.020.30 动物饲养和繁殖

发布日期

2025-09-19

实施日期

2025-09-19

发布单位/组织

归口单位

中国民族贸易促进会

适用范围

本文件规定了炉霍牦牛溯源的总体原则、总体要求、溯源信息要求和管理要求。本文件适用于甘孜州炉霍县行政区域内炉霍牦牛从养殖、屠宰到牦牛肉销售等环节的溯源管理

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起草单位：: 炉霍县农牧农村和科技局、北京市农林科学院、炉霍县鸿通食品有限公司、炉霍珠穆偌偌畜产品有限公司、炉霍县罗宗农牧业农民专业合作社、炉霍县华奕养殖有限公司、炉霍县雅杰家庭农场、四川农业大学、中国民族贸易促进会

起草人：: 潘媛、张斌、珠珍、韩平、伍晓君、来桑郎加、李艳军、马超、王源斌、漆贵娟、仁真拥召、多吉降泽、洛绒郎加、吴思齐、钟春艳、姜鹏、祁娜、王之盛、左之才、彭全辉、董春松

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