DB1307/T 385-2022 猪苓栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05DB1307

张家口市地方标准

DB1307/T385—2022

猪苓栽培技术规程

2022-07-26发布2022-08-26实施

张家口市市场监督管理局发布

DB1307/T385—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由张家口市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：赤城县农业农村局、河北农业大学。

本文件主要起草人：张广明、刘廷辉、殷建平、徐鹏、孙秀华、刘建利、马春艳、杜慧琴、岳洋、

刘晓旭、杨向东、羿超群、刘艳琦。

I

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猪苓栽培技术规程

1范围

本文件规定了猪苓栽培的产地环境、播前准备、栽培技术、田间管理和采收等技术要求。

本文件适用于张家口地区猪苓的栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T12728食用菌术语

GB15618土壤环境质量标准

NY5099食用菌栽培基质安全技术要求

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

猪苓

非褶菌目，多孔菌科，树花属药用真菌。

3.2

蜜环菌

属伞菌目、蜜环菌属，子实体一般中等大。

3.3

菌材

接种并已长出蜜环菌菌丝的树枝为菌枝。选择一定长度的木棒接上蜜环菌，在适宜条件下长出菌

索即为菌棒。

4产地环境

4.1生态环境

4.1.1海拔与坡向

1000m～3500m左右的向阳林区，坡向东北及西北，坡度在20°～50°的向阳坡。

4.1.2植被

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杂树林内居多，常生长于桦树、柳树、杉树、青湿树木、狗骨子、白杨树、青岗树、岩马桑和花叶

子等阔叶树的树根上，松林内也有分布。

4.1.3温度

猪苓生长期适温为地表以下10cm地温10℃～25℃，地表以上0cm～30cm气温10℃～25℃。

4.1.4光照

林内光照：30%的光照、70%的荫蔽。

4.1.5土壤

以黑钙土或栗钙土为主，土壤质地以砂壤土为佳。土层深50cm以上，表层腐殖质10cm以上的土质，

pH值为5.0～6.7，土壤含水量在40%～50%，攥成团，松手散。

4.2场地整理

清理场地杂物后顺坡挖坑，长度70cm，宽度60cm，深度35cm～45cm，将坑底土壤挖松整平，坑

距50cm以上。

5播前准备

5.1材料准备

5.1.1树枝的准备

选择直径为1cm～3cm的桦树、椴树等阔叶树新鲜枝条，削去细枝、树叶，斜锯成4cm～8cm的小

段，暴晒2d～3d后，用0.25%硝酸铵溶液浸泡1h～2h左右。

5.1.2段木的准备

5.1.2.1选取

在树木落叶后到萌芽之前的冬季，选